☔Το μπριάμ έχει προέλευση από την τουρκική λέξη biryan,που σημαίνει ψητός,μαγειρεμένος.
🦌Το μπριάμ είναι ελληνικό λαδερό φαγητό,με κύρια συστατικά τις μελιτζάνες,τις πατάτες και τα κολοκύθια.
🎇Στην Κύπρο η μελιτζάνα είναι γνωστή ως βαζάνι,ονομασία από την Αραβική bāḏinjān.
☃️ Λίστα πιάτων μελιτζάνας:
~Baba ghanoush
~cacciatore
~caponata
~μελιτζανοσαλάτα
~μελιτζάνα τηγανητή
~ιμάμ μπαϊλντί
~μουσακάς
~πίντζουρ
~ρατατουιγ
~μελιτζάνα γεμιστή
~τουρλού
🎁 Λίστα με πιάτα πατάτας:
•ψητές πατάτες
•πουρές πατάτας
•πατάτες με τυρί
•πατατάκια
•πατατοκροκέτες
•πατάτες της Δούκισσας
•τηγανητές πατάτες
•νιόκι πατάτας
•ογκρατέν πατάτας
•πατατόψωμα
•κέικ πατάτας
•πατατοσαλάτα
•βάφλα πατάτας
•σαμόσα
🌨️Το καρότο προέρχεται από το Αφγανιστάν.
🎄Λίστα με πιάτα με καρότο:
-ψωμί καρότου
-κέικ καρότου
-τσιπς καρότου
-χοτ ντογκ καρότου
-χυμός καρότου
-πουτίγκα καρότου
-καροτοσαλάτα
-καροτόσουπα
⛪Το κρεμμύδι έχει πιθανότατα προέλευση από την Νοτιοανατολική Ασία.
🤶Λίστα με προϊόντα ντομάτας:
~κέτσαπ
~κονσερβοποιημένη ντομάτα
~λιαστή ντομάτα
~ντοματοχυμός
~ντοματοπολτός
~πουρές ντομάτας
~σάλτσα ντομάτας
⛄Ο μαϊντανός στα αρχαία χρόνια σχετιζόταν με τον θάνατο και τον Διάβολο.
✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα