Κόβουμε τις πατάτες σε κυβάκια και βάζουμε αλάτι, πιπέρι, λίγο σκόρδο σε σκόνη, πάπρικα, ρίγανη, μουστάρδα και λίγο λάδι. Τα ανακατεύουμε όλα μαζί να πάει παντού.

Στη συνέχεια βάζουμε από πάνω τα μπριζολάκια τα οποία είναι έτοιμα αλατισμένα και τους προσθέτουμε ρίγανη και λίγο λάδι. Προσθέτουμε λίγο νερό και το ψήνουμε στους 180 πάνω κάτω αέρα για περίπου μια ώρα. Κατά τη διάρκεια τα γυρίζουμε να ψηθούν κι από τις δυο πλευρές.