Αλμυρό Κρητικό cheesecake
Η ιδέα για το αλμυρό cheesecake και το λουλουδάκι από ντοματίνια για ντεκόρ ήταν δική μου, η ιδέα να το πούμε κρητικό ήταν του Βαλέριο, μιας και έχει μυζήθρα, ελαιόλαδο, παξιμάδια και ντοματίνια. Λίγη ρίγανη λείπει και θα ταν ακόμα πιο κρητικό το προϊόν.🤣
Οι περισσότερες φωτογραφίες είναι του Βαλέριο. Το βίντεο θα ανέβει αύριο στο κανάλι μου στο YouTube (μείνετε συντονισμένοι 😀), όπου κι εκεί όπως έχω πει την περισσότερη δουλειά την κάνει ο Βαλέριο.
@artist_ea @elena_corfu πιστεύω σε σας κορίτσια θα αρέσει!❤️
🦌Στην Ιαπωνία, το παξιμάδι είναι συνήθως μια λιχουδιά που φτιάχνεται από μπαγκέτα, κέικ ή κρουασάν ή σοκολάτα και συχνά είναι γλυκό.
🎄Εκτός από τις συνηθισμένες γεύσεις και τις γεύσεις βουτυρου γάλακτος,διατίθενται επίσης παραλλαγές:
•γλυκάνισου
•ολικής αλέσεως
•συμπυκνωμένου γάλακτος
•μούσλι και
•παπαρουνόσπορου λεμονιού.
⛄Η παραγωγή των παξιμαδιών χρονολογείται από τον 19ο αιώνα.
🎅Είναι πλούσια σε θερμίδες.
🎀Ο λόγος που τα παξιμάδια μπορούν να διατηρηθούν για μεγάλο διάστημα είναι ότι περιέχουν ελάχιστη ποσότητα νερού.
✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα
#Σνακ
#κόντρες
Αλμυρό Κρητικό cheesecake
Η ιδέα για το αλμυρό cheesecake και το λουλουδάκι από ντοματίνια για ντεκόρ ήταν δική μου, η ιδέα να το πούμε κρητικό ήταν του Βαλέριο, μιας και έχει μυζήθρα, ελαιόλαδο, παξιμάδια και ντοματίνια. Λίγη ρίγανη λείπει και θα ταν ακόμα πιο κρητικό το προϊόν.🤣
Οι περισσότερες φωτογραφίες είναι του Βαλέριο. Το βίντεο θα ανέβει αύριο στο κανάλι μου στο YouTube (μείνετε συντονισμένοι 😀), όπου κι εκεί όπως έχω πει την περισσότερη δουλειά την κάνει ο Βαλέριο.
@artist_ea @elena_corfu πιστεύω σε σας κορίτσια θα αρέσει!❤️
🦌Στην Ιαπωνία, το παξιμάδι είναι συνήθως μια λιχουδιά που φτιάχνεται από μπαγκέτα, κέικ ή κρουασάν ή σοκολάτα και συχνά είναι γλυκό.
🎄Εκτός από τις συνηθισμένες γεύσεις και τις γεύσεις βουτυρου γάλακτος,διατίθενται επίσης παραλλαγές:
•γλυκάνισου
•ολικής αλέσεως
•συμπυκνωμένου γάλακτος
•μούσλι και
•παπαρουνόσπορου λεμονιού.
⛄Η παραγωγή των παξιμαδιών χρονολογείται από τον 19ο αιώνα.
🎅Είναι πλούσια σε θερμίδες.
🎀Ο λόγος που τα παξιμάδια μπορούν να διατηρηθούν για μεγάλο διάστημα είναι ότι περιέχουν ελάχιστη ποσότητα νερού.
✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα
#Σνακ
#κόντρες
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε τα παξιμάδια κομμένα κομματάκια στο μούλτι και τα κάνουμε τρίμμα λίγα λίγα.
- 2
Ανακατεύουμε το τρίμμα από τα παξιμάδια με το ελαιόλαδο και το αλάτι σε ένα μπολάκι και στη συνέχεια στρώνουμε το μείγμα σε ένα μπολάκι ή ένα φορμάκι με αποσπώμενη βάση. Φροντίζουμε να είναι η επιφάνεια παντού ίσια.
- 3
Στρώνουμε και την μυζήθρα από πάνω και τέλος την μαρμελάδα ή τα ψημένα ντοματίνια. Ισιώνουμε με ένα κουταλάκι και αφήνουμε λίγη ώρα στο ψυγείο να σταθεί.
- 4
Για τη διακόσμηση με τα ντοματίνια: Πλένουμε τρία ντοματίνια και τα κόβουμε στα 2. Σχηματίζουμε ένα λουλουδάκι βάζοντας τα κομμένα ντοματίνια αντικριστά το ένα με το άλλο και τέλος, λίγη μυζήθρα την οποία έχουμε στρογγυλέψει στο κενό που υπάρχει στο κέντρο.
- 5
Κόβουμε και δοκιμάζουμε!
- 6
- 7
Υ.Γ.: Η εκδοχή με τη μαρμελάδα ντοματίνι είναι για τους πιο τολμηρούς που τρελαίνονται για το συνδυασμό γλυκό και αλμυρό. Όσοι δεν τον προτιμάνε ή τους πειράζει, καλύτερα να διαλέξουν την δεύτερη επιλογή με τα ψητά ντοματίνια.😀😀😀
- 8
Συνδεδεμένες Συνταγές
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (31)