Μελωμένο σπανακόρυζο

Ένα τόσο απλό πιάτο με τη μυρωδιά των φρέσκων μυρωδικών και τη γεύση εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου φετινής παραγωγής, απογειώνουν το φαγητό και το κάνουν ένα απ' τα πιο αγαπημένα πιάτα της κουζίνας μας.
#νηστίσιμο
Μελωμένο σπανακόρυζο
Ένα τόσο απλό πιάτο με τη μυρωδιά των φρέσκων μυρωδικών και τη γεύση εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου φετινής παραγωγής, απογειώνουν το φαγητό και το κάνουν ένα απ' τα πιο αγαπημένα πιάτα της κουζίνας μας.
#νηστίσιμο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε και ζεματάμε το σπανάκι 2 λεπτά. "ΕΙΔΙΚΑ ΑΝ ΔΕΝ Είναι ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ"
- 2
Σε πλατιά κατσαρόλα σοτάρουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια, τα πράσα και το ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένα με το μισό ελαιόλαδο.
- 3
Προσθέτουμε το σπανάκι και τον άνηθο ψιλοκομμένο.
- 4
Ξεπλένουμε το ρύζι και το βάζουμε στο φαγητό μαζί με τους κύβους λαχανικών και ζεστό νερό.
- 5
Αλατοπιπερώνουμε και χαμηλώνουμε τη φωτιά στο 2 να βράσει το φαγητό και να μελώσει.
- 6
Όταν είναι έτοιμο προσθέτουμε το μέλι, το χυμό, το ξύσμα και το υπόλοιπο ελαιόλαδο.
- 7
Συνοδεύουμε το φαγητό με φέτα ή γιαούρτι και ζυμωτό ψωμάκι.
- 8
🌿Καλή σας απόλαυση 🌿
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές





Σχόλια