Μοσχαράκι σούπα της μαμάς

#οικογένεια #κρυολόγημα
Ένα χειμωνιάτικο πιάτο, πεντανόστιμο και δυναμωτικό, για να αντιμετωπίσουμε τις ιώσεις αυτής της περιόδου. Η συνταγή είναι της μαμάς μου που μας το έφτιαχνε όταν αρρωσταίναμε και όχι μόνο! 🥰
Μοσχαράκι σούπα της μαμάς
#οικογένεια #κρυολόγημα
Ένα χειμωνιάτικο πιάτο, πεντανόστιμο και δυναμωτικό, για να αντιμετωπίσουμε τις ιώσεις αυτής της περιόδου. Η συνταγή είναι της μαμάς μου που μας το έφτιαχνε όταν αρρωσταίναμε και όχι μόνο! 🥰
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε το μοσχάρι, το βάζουμε σε κατσαρόλα με νερό να πάρει 1-2 βράσεις και σουρώνουμε.
- 2
Πλένουμε την κατσαρόλα και ξαναβάζουμε το μοσχάρι μαζί με τα λαχανικά μας, το αλάτι, το πιπέρι, το ελαιόλαδο και το νερό περίπου έως τη μέση της κατσαρόλας και βράζουμε στη χύτρα για περίπου 50’.
- 3
Ανοίγουμε τη χύτρα, αφαιρούμε το κρεμμύδι (εάν θέλουμε), προσθέτουμε το ρύζι και βράζουμε έως ότου να είναι έτοιμο ~15’.
- 4
Τέλος ρίχνουμε τον χυμό του λεμονιού και τη σερβίρουμε ζεστή σε βαθιά πιάτα.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Σουπίτσα κοτόπουλο με τραχανά Σουπίτσα κοτόπουλο με τραχανά
#οικογένεια #κρυολόγημαΜια σουπίτσα ελαφριά, που βοηθάει στην ανάρρωση από κρυολόγημα. Οι τραχανάδες είναι σπιτικοί. Η συνταγή είναι της μανούλας μου. 🥰 Αργυρω Κ -
Γιουβαρλάκια της #μαμάς..!! Γιουβαρλάκια της #μαμάς..!!
Απο τις πιο μαμαδίστικες συνταγές που θα μπορούσε να θυμάται ένα παιδί...Γιουβαρλάκια λοιπόν με άρωμα #μαμάς. maria karatzoglou -
Αγκινάρες αλά πολίτα Αγκινάρες αλά πολίτα
Έτσι μας έφτιαχνε η μητέρα μου τις αγγινάρες, οι μόνες προσθήκες μου είναι το καρότο και το ξύσμα λεμόνι. #χρυσόπιρούνι Nikoleta Gkouva -
Σούπα μπορς τις γιαγιάκας μου της ΠΟΝΤΙΑΣ❤️❤️ Σούπα μπορς τις γιαγιάκας μου της ΠΟΝΤΙΑΣ❤️❤️
#βιβλιο Για τις κρύες νύχτες του χειμώνα κ Οχι μόνο🥰🥰 Angelina Ambrs -
Η κρεατόσουπα της μαμάς! Η κρεατόσουπα της μαμάς!
Κρεατόσουπα με συνταγή της μαμάς μου! Αν και ως παιδί θυμάμαι να την απέφευγα με χίλιους τρόπους όταν την έφτιαχνε, ως μαμά κι εγώ πλέον την φτιάχνω για τα παιδάκια μου και το πόσο χαίρομαι που την τρώνε με χαρά δεν λέγεται!! Kristy 🦋 -
Μοσχάρι σούπα Μοσχάρι σούπα
Τι να πω για αυτό το φαγητό;;; Είναι βάλσαμο για τις κρύες μέρες, βάλσαμο για τους άρρωστούς μας, βάλσαμο για τα παιδάκια μας....!!! #παιδί Angel's Mamma -
Μοσχάρι σούπα της Μαριέττας Μοσχάρι σούπα της Μαριέττας
Νοστιμότατη σουπίτσα,ιδανική για όποιον έχει κρυολογήσει και όχι μόνο. Το χειμώνα την κάνω πολύ συχνά. Αν θέλουμε βάζουμε και 1-2 κολοκυθάκια και λίγη πιπεριά. Τέλος μπορούμε να κάνουμε και αυγολέμονο αν μας αρέσει.#σούπα#μοσχάρι#μοσχαρόσουπα#χειμώνας 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 -
Βραστό μοσχαράκι της Λίας Βραστό μοσχαράκι της Λίας
Η γνωστή σούπα με μοσχάρι φτιαγμένη με τον δικό μου τρόπο. Όταν την τρώμε, λέμε ότι "ζεσταίνει το" μέσα "μας. Ελαφριά, χορταστική αν συνοδεύεται με φρέσκο ψωμάκι και βάλσαμο!!! #Ημερολόγιο2025 bonbon -
Μοσχαράκι λεμονάτο της μαμάς Μοσχαράκι λεμονάτο της μαμάς
Με αυτό το λεμονάτο η μαννούλα συνόδευε αρκετές από τις Κυριακές μας,τότε που οι μέρες ήταν διαφορετικές μεταξύ τους!Αυτό φτιάχνω κι'εγώ σήμερα γιορτή της μητέρας για να την τιμήσω και να έχω κάτι από γεύση μαμάς σαν δώρο.Το σπίτι μου πλημμύρισε από τις αναμνήσεις γιατί δυστυχώς εκείνη έχει φύγει!💝#μαμά tzoulitsa -
Κοκκινιστό μοσχαράκι κατσαρόλας Κοκκινιστό μοσχαράκι κατσαρόλας
Λαχταριστό, χειμωνιάτικο, πεντανόστιμο Πετρος Καραγιαννης -
Κοτοπουλό..σουπα !! #σούπες #κοτόπουλο Κοτοπουλό..σουπα !! #σούπες #κοτόπουλο
Δυο φαγητά με ένα κοτόπουλο !!Και κοτόπουλο στο φούρνο...και κοτόσουπα !!Πρίν 🐔 και μετά !!!😊 ATHINA_SERRES SynAthina -
Ντολμαδάκια γιαλαντζί της μαμάς. Ντολμαδάκια γιαλαντζί της μαμάς.
Συνταγή με τις οδηγίες της μαμάς μου..... απλά μοναδικά σα και εκείνη ❤️ #2020 Δημήτριος Ευαγγελία Ρουμελιώτη
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια