Σφολιάτες με λουκάνικο και αυγά
Έχουμε λουκάνικα, έχουμε και αυγά. Τι εναλλακτικό μπορούμε να φτιάξουμε για πρωινό σε μισή ώρα; Μα, φυσικά, σφολιάτες με λουκάνικο και αυγό. #πρωινό
Σφολιάτες με λουκάνικο και αυγά
Έχουμε λουκάνικα, έχουμε και αυγά. Τι εναλλακτικό μπορούμε να φτιάξουμε για πρωινό σε μισή ώρα; Μα, φυσικά, σφολιάτες με λουκάνικο και αυγό. #πρωινό
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Συγκεντρώνουμε τα υλικά. Αφαιρούμε την μεμβράνη από το λουκάνικο και το ψιλοκόβουμε. Χτυπάμε το αυγό με το ασπράδι.
- 2
Σε ένα τηγάνι με λίγο λάδι τηγανίζουμε σε χαμηλή φωτιά το λουκάνικο για 10 λεπτά. Προσθέτουμε τα αυγά και τηγανίζουμε μέχρι να γίνουν. Αφαιρούμε από τη φωτιά, προσθέτουμε το μισό τυρί και ανακατεύουμε.
- 3
Κόβουμε σε τετράγωνα τη σφολιάτα και βάζουμε 2 κουταλιές από το μείγμα. Βρέχουμε τις γωνίες με νερό και τις ενώνουμε στο κέντρο. Με πινελάκι περνάμε τον κρόκο του αυγού (για να πάρει ωραίο χρώμα όταν ψηθεί) και προσθέτουμε το υπόλοιπο τυρί. Ψήνουμε σε προθερμανσμένο φούρνο στους 220° για 15 λεπτά.
- 4
Τοποθετούμε σε μεγάλο πιάτο ή πιατέλα και σερβίρουμε. Καλή όρεξη.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη
Σχόλια