Κέικ λεμονιού

Πολύ αφράτο κέικ. Και με το σιρόπι λεμονιού δένει πολύ καλά.
#Βαλεντίνος #κέικ #εύκολο #πρωινό
Κέικ λεμονιού
Πολύ αφράτο κέικ. Και με το σιρόπι λεμονιού δένει πολύ καλά.
#Βαλεντίνος #κέικ #εύκολο #πρωινό
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανάβουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά με τι ζάχαρη για 5 λεπτά να αφρατέψει το μείγμα καλά. Προσθέτουμε το νερό, το λάδι, το χυμό λεμονιού και το ξύσμα και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε απαλά με μαρίζ.
- 2
Ρίχνουμε το μείγμα σε βουτυρωμένη φόρμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 180 βαθμούς για 40 με 45 λεπτά περίπου. Ενώ ψήνεται το κέικ σε ένα μπρίκι ρίχνουμε το χυμό από ένα λεμόνι και 3 κ.σ. ζάχαρη και σε μέτρια φωτιά να λιώσει ή ζάχαρη. Αφήνουμε να κρυώσει. Όταν βγάλουμε το κέικ από το φούρνο το αναποδογυρίζουμε σε μία πιατέλα
- 3
Το τρυπάμε με οδοντογλυφίδα και το περιχύνουμε με το σιρόπι.
- 4
Καλή μας όρεξη 😊 😊 😊
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές















Σχόλια (2)