Σπιτικές γλυκές κρέπες με μέλι και φέτα
....ή αλμυρές-γλυκές?!😀😋🤔
🍯Το μέλι έχει περιεκτικότητα 77-78% σε σάκχαρα (κυρίως φρουκτόζη και γλυκόζη.)
🐝Λόγω της σχετικά χαμηλής υγρασίας,δεν ευνοεί την ανάπτυξη μικροοργανισμών.
🍯Το μέλι ακακίας χρειάζεται χρόνια για να κρυσταλλώσει.
🐝Υπάρχουν και ποικιλίες που πικρίζουν, όπως το μέλι από ρείκι και το μέλι κουμαριάς.
🍯Το σημαντικό για να διατηρηθεί το μέλι είναι να περιοριστεί η υγρασία.
🐝Λίστα με πιάτα/προϊόντα με βάση το μέλι:
~κέικ με μέλι,~Μελομακάρονα,~μπακλαβάς,
~κοτόπουλο Bourbon
~μαντολάτο,~παστέλι
🍯Το μέλι θεωρείται το αγαπημένο φαγητό της ψυχής του νεκρού.
🐝Παράγονται παγκοσμίως περίπου 1.200.000 τόνοι μελιού.
🍯Μεγαλύτεροι παραγωγοί μελιού:
•Κίνα,•Τουρκία,
•Αργεντινή,•Ουκρανία,
•Μεξικό,•Ηνωμένες Πολιτείες...
🐝...ενώ οι μεγαλύτεροι εισαγωγείς παγκοσμίως είναι η Ευρωπαϊκή Ένωση και οι Ηνωμένες Πολιτείες.
✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα
#Σπιτικό
#Σνακ
#Επιδόρπια
Σπιτικές γλυκές κρέπες με μέλι και φέτα
....ή αλμυρές-γλυκές?!😀😋🤔
🍯Το μέλι έχει περιεκτικότητα 77-78% σε σάκχαρα (κυρίως φρουκτόζη και γλυκόζη.)
🐝Λόγω της σχετικά χαμηλής υγρασίας,δεν ευνοεί την ανάπτυξη μικροοργανισμών.
🍯Το μέλι ακακίας χρειάζεται χρόνια για να κρυσταλλώσει.
🐝Υπάρχουν και ποικιλίες που πικρίζουν, όπως το μέλι από ρείκι και το μέλι κουμαριάς.
🍯Το σημαντικό για να διατηρηθεί το μέλι είναι να περιοριστεί η υγρασία.
🐝Λίστα με πιάτα/προϊόντα με βάση το μέλι:
~κέικ με μέλι,~Μελομακάρονα,~μπακλαβάς,
~κοτόπουλο Bourbon
~μαντολάτο,~παστέλι
🍯Το μέλι θεωρείται το αγαπημένο φαγητό της ψυχής του νεκρού.
🐝Παράγονται παγκοσμίως περίπου 1.200.000 τόνοι μελιού.
🍯Μεγαλύτεροι παραγωγοί μελιού:
•Κίνα,•Τουρκία,
•Αργεντινή,•Ουκρανία,
•Μεξικό,•Ηνωμένες Πολιτείες...
🐝...ενώ οι μεγαλύτεροι εισαγωγείς παγκοσμίως είναι η Ευρωπαϊκή Ένωση και οι Ηνωμένες Πολιτείες.
✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα
#Σπιτικό
#Σνακ
#Επιδόρπια
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Φτιάχνουμε το χυλό για τις κρέπες σύμφωνα με τις οδηγίες του συνδέσμου ή όποιας συνταγής ακολουθούμε και βάζουμε ελαιόλαδο στο τηγάνι ίσα ίσα να μην κολλήσει η πρώτη κρέπα. Ανάβουμε το μάτι σε δυνατή φωτιά και πριν βάλουμε χυλό στο τηγάνι χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία. Τοποθετούμε πάνω το τηγάνι και όταν έχει ζεσταθεί το λάδι βάζουμε μέσα χυλό με μια κουτάλα της σούπας περιστρέφοντας το τηγάνι ώστε να απλωθεί ο χυλός στο τηγάνι. Φροντίζουμε να έχει το ίδιο πάχος παντού.
- 2
Όταν έχει πάρει χρώμα από την κάτω μεριά, γυρνάμε να πάρει χρώμα κι από την άλλη.
- 3
Βάζουμε σε πιάτο.
- 4
Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία με το υπόλοιπο μείγμα και όταν είναι έτοιμες οι κρέπες σβήνουμε το μάτι και απλώνουμε το μέλι και τη φέτα σε τρίμματα.
- 5
Ρολάρουμε και απολαμβάνουμε! 😀
- 6
- 7
- 8
Συνδεδεμένες Συνταγές
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)