CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Σπιτικό τυρί
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Σπιτικό τυρί

Σπιτικό τυρί

Anna Beni
Anna Beni @annabeni
ΛΑΡΙΣΑ

Όταν βρίσκω γάλα προσφορά στο σούπερ μάρκετ πού είναι κοντά στη λήξη και είναι μισή τιμή περνώ και κάνω τυρί ή μυτζήθρα Το σπιτικό τυρί είναι πολύ εύκολο και νόστιμο. Το τυρόγαλο πού βγαίνω από αυτό κάνει καλό στην υγεία.
Το τυρόγαλο διευκολύνει την πέψη και μπορεί να αντιμετωπίσει το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου

Προωθεί την αύξηση της μυϊκής μάζας και μπορεί να επιταχύνει το μεταβολισμό Μια διατροφή πλούσια σε πρωτεΐνες παίζει σημαντικό ρόλο στην απώλεια βάρους.

Δημιουργεί κορεσμό και ελαττώνει την αίσθηση της πείνας. Βοηθά στη ρύθμιση των ορμονών και την καύση του λίπους.

Το τυρόγαλα μπορεί να λειτουργήσει ευεργετικά κατά του διαβήτη.

Μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου.

Η κατανάλωση πρωτεϊνών ορού γάλακτος μπορεί να μειώσουν την εμφάνιση απότομων αιχμών του σακχάρου στο αίμα.

Το τυρόγαλο μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του καρκίνου. 

Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση των επιπέδων της ινσουλίνης και της χοληστερόλης.

Η κατανάλωση τυρόγαλου προάγει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού και μπορεί να είναι ευεργετική για τα παιδιά με άσθμα.
#τυρί #εύκολο #γρήγορο #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω

Όταν βρίσκω γάλα προσφορά στο σούπερ μάρκετ πού είναι κοντά στη λήξη και είναι μισή τιμή περνώ και κάνω τυρί ή μυτζήθρα Το σπιτικό τυρί είναι πολύ εύκολο και νόστιμο. Το τυρόγαλο πού βγαίνω από αυτό κάνει καλό στην υγεία.
Το τυρόγαλο διευκολύνει την πέψη και μπορεί να αντιμετωπίσει το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου

Προωθεί την αύξηση της μυϊκής μάζας και μπορεί να επιταχύνει το μεταβολισμό Μια διατροφή πλούσια σε πρωτεΐνες παίζει σημαντικό ρόλο στην απώλεια βάρους.

Δημιουργεί κορεσμό και ελαττώνει την αίσθηση της πείνας. Βοηθά στη ρύθμιση των ορμονών και την καύση του λίπους.

Το τυρόγαλα μπορεί να λειτουργήσει ευεργετικά κατά του διαβήτη.

Μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου.

Η κατανάλωση πρωτεϊνών ορού γάλακτος μπορεί να μειώσουν την εμφάνιση απότομων αιχμών του σακχάρου στο αίμα.

Το τυρόγαλο μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του καρκίνου. 

Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση των επιπέδων της ινσουλίνης και της χοληστερόλης.

Η κατανάλωση τυρόγαλου προάγει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού και μπορεί να είναι ευεργετική για τα παιδιά με άσθμα.
#τυρί #εύκολο #γρήγορο #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω

Δες περισσότερα

Σπιτικό τυρί

Anna Beni
Anna Beni @annabeni
ΛΑΡΙΣΑ

Όταν βρίσκω γάλα προσφορά στο σούπερ μάρκετ πού είναι κοντά στη λήξη και είναι μισή τιμή περνώ και κάνω τυρί ή μυτζήθρα Το σπιτικό τυρί είναι πολύ εύκολο και νόστιμο. Το τυρόγαλο πού βγαίνω από αυτό κάνει καλό στην υγεία.
Το τυρόγαλο διευκολύνει την πέψη και μπορεί να αντιμετωπίσει το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου

Προωθεί την αύξηση της μυϊκής μάζας και μπορεί να επιταχύνει το μεταβολισμό Μια διατροφή πλούσια σε πρωτεΐνες παίζει σημαντικό ρόλο στην απώλεια βάρους.

Δημιουργεί κορεσμό και ελαττώνει την αίσθηση της πείνας. Βοηθά στη ρύθμιση των ορμονών και την καύση του λίπους.

Το τυρόγαλα μπορεί να λειτουργήσει ευεργετικά κατά του διαβήτη.

Μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου.

Η κατανάλωση πρωτεϊνών ορού γάλακτος μπορεί να μειώσουν την εμφάνιση απότομων αιχμών του σακχάρου στο αίμα.

Το τυρόγαλο μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του καρκίνου. 

Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση των επιπέδων της ινσουλίνης και της χοληστερόλης.

Η κατανάλωση τυρόγαλου προάγει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού και μπορεί να είναι ευεργετική για τα παιδιά με άσθμα.
#τυρί #εύκολο #γρήγορο #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω

Όταν βρίσκω γάλα προσφορά στο σούπερ μάρκετ πού είναι κοντά στη λήξη και είναι μισή τιμή περνώ και κάνω τυρί ή μυτζήθρα Το σπιτικό τυρί είναι πολύ εύκολο και νόστιμο. Το τυρόγαλο πού βγαίνω από αυτό κάνει καλό στην υγεία.
Το τυρόγαλο διευκολύνει την πέψη και μπορεί να αντιμετωπίσει το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου

Προωθεί την αύξηση της μυϊκής μάζας και μπορεί να επιταχύνει το μεταβολισμό Μια διατροφή πλούσια σε πρωτεΐνες παίζει σημαντικό ρόλο στην απώλεια βάρους.

Δημιουργεί κορεσμό και ελαττώνει την αίσθηση της πείνας. Βοηθά στη ρύθμιση των ορμονών και την καύση του λίπους.

Το τυρόγαλα μπορεί να λειτουργήσει ευεργετικά κατά του διαβήτη.

Μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου.

Η κατανάλωση πρωτεϊνών ορού γάλακτος μπορεί να μειώσουν την εμφάνιση απότομων αιχμών του σακχάρου στο αίμα.

Το τυρόγαλο μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του καρκίνου. 

Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση των επιπέδων της ινσουλίνης και της χοληστερόλης.

Η κατανάλωση τυρόγαλου προάγει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού και μπορεί να είναι ευεργετική για τα παιδιά με άσθμα.
#τυρί #εύκολο #γρήγορο #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

30 λεπτά
1 κιλό
  • 7 λίτραγάλα πλήρες
  • 2 μεγάλαλεμόνια, τον χυμό τους
  • Χοντρό αλάτι
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά
  1. 1

    Ρίχνουμε το γάλα σε μία κατσαρόλα και το ζεσταίνουμε σε σημείο βρασμού ανακατεύοντας συνέχεια. Προσθέτουμε το χυμό λεμονιού και χαμηλώνουμε τη φωτιά. Ανακατεύουμε συνέχεια μέχρι να διαχειριστεί το νερό από το σταθερό μείγμα. Κλείνουμε τη φωτιά.

    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Σπιτικό τυρί
    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Σπιτικό τυρί
    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Σπιτικό τυρί
  2. 2

    Αφήνουμε λίγο στην άκρη και βλέπουμε ότι το νερό παίρνει ένα πρασινοκίτρινο χρώμα. Όταν πάρει αυτό το χρώμα το περνάμε από γάζα πού έχουμε τοποθετήσει πάνω σε στραγγιστήρι. Μαζεύουμε τη γάζα και την πατάμε με τα χέρια να φύγει το πολύ νερό. Τοποθετούμε πάνω ένα βάρος και αφήνουμε όλη νύχτα.

    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Σπιτικό τυρί
    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Σπιτικό τυρί
    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Σπιτικό τυρί
  3. 3

    Το τυρόγαλο το κρατάμε. Περνούμε 1 λίτρο τυρόγαλο και ρίχνουμε δύο κ.σ. χοντρό αλάτι και ανακατεύουμε καλά. Ανοίγουμε τη γάζα και το κομμάτι αυτό το πασπαλίζουμε με χοντρό αλάτι.

    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Σπιτικό τυρί
    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Σπιτικό τυρί
    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Σπιτικό τυρί
  4. 4

    Και από τις δύο πλευρές. Σκεπάζουμε το μπολ με μεμβράνη και αφήνουμε δυο μέρες στο ψυγείο να σφίξει. Μετά το κόβουμε σε φέτες και τα τοποθετούμε στο τυρόγαλο με αλάτι και το κρατάμε στο ψυγείο. Από αυτό το ποσό έβγαλα 1 κιλό τυρί.

    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Σπιτικό τυρί
    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Σπιτικό τυρί
    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Σπιτικό τυρί
  5. 5

    Καλή επιτυχία και καλή μας όρεξη 😋 😋 😋

    Φωτογραφία βήματος 5 της συνταγής Σπιτικό τυρί
    Φωτογραφία βήματος 5 της συνταγής Σπιτικό τυρί
    Φωτογραφία βήματος 5 της συνταγής Σπιτικό τυρί
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

Anna Beni
Anna Beni @annabeni
στις Παρασκευή 17 Φεβρουάριος 2023 13:28:02 UTC
ΛΑΡΙΣΑ
Το επάγγελμα μου είναι Χειρ. Οδοντίατρος που αγαπάω πολύ αλλά το μαγείρεμα το λατρεύω. Απλά με ξεκούραζει 😍😍😍
Δες περισσότερα

Σχόλια (7)

🌷Μαίρη Κωστόπουλου🌷
🌷Μαίρη Κωστόπουλου🌷 @Mary_Salamina
Κυριακή 19 Φεβρουάριος 2023 18:25:02 UTC
Γεια σου Άννα,πολύ ωραία η συνταγή σου.θελω να επιχειρήσω να το φτιάξω το τυράκι.να σε ρωτήσω κάτι όμως πρώτα;πόσες μέρες διατηρείται μετά στην άλμη το τυρί;
Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Λέξεις-κλειδιά

πώς φτιάχνουμε τυρί

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Σιρόπι Λεμόνι και Λάιμ για σπιτικό αναψυκτικό - Σαν Sprite και Seven Up
  2. Ανάποδη βερίκοκοπίτα 🍑 (εύκολη)
  3. Κολοκυθάκια σαν ογκρατέν με μπέικον (της Νίτσας) 🧑‍🍳🥓🧀
  4. Πιτούλα, (brunch), με πατάτα, μπέικον και πιπεριές
  5. Μελιτζάνες και κολοκύθια σουφλέ
  1. Τεμπελόπιτα με φρέσκο κολοκυθάκι
  2. Κριθαρότο με γαρίδες
  3. Πίτα σκεπαστή με γύρο κοτόπουλο
  4. Λικέρ λεμόνι σε 20 μέρες
  5. Πρόσφορο
  1. Πρόσφορο
  2. Κόλλυβα για το Ψυχοσάββατο
  3. Γλυκό ψυγείου σε 10 λεπτά
  4. Κόλλυβα των ψυχών
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16809316
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close