Η γρηγορότερη πίτσα 🍕 (με έτοιμο ζυμάρι ή εύκολη ζύμη)

𝘉é𝘤𝘩𝘢𝘮𝘦𝘭𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 💕 ⁽ᴹᵃʳⁱᵃ⁾
𝘉é𝘤𝘩𝘢𝘮𝘦𝘭𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 💕 ⁽ᴹᵃʳⁱᵃ⁾ @bech
Στοκχόλμη, Σουηδία

Πιο γρήγορη και νόστιμη πίτσα - με "κανονικό" ζυμάρι αντί για υποκατάστατα - ίσως δε γίνεται!
Σημειώσεις / tips:

👉 Την κάνω επίτηδες λίγο πιο λιπαρή (με ελαιόλαδο όμως), απ'ότι συνηθίζεται, για να θυμίζει πιο πολύ πιτσαρίας.

👉 Το καλύτερο που μπορούμε να κάνουμε, είναι αφού ψηθεί, να προσθέσουμε κομμένο φρέσκο βασιλικό. Δυστυχώς, δεν είχα και πασπάλισα λίγο θυμάρι και ρίγανη επιπλέον.

Η γρηγορότερη πίτσα 🍕 (με έτοιμο ζυμάρι ή εύκολη ζύμη)

8 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Πιο γρήγορη και νόστιμη πίτσα - με "κανονικό" ζυμάρι αντί για υποκατάστατα - ίσως δε γίνεται!
Σημειώσεις / tips:

👉 Την κάνω επίτηδες λίγο πιο λιπαρή (με ελαιόλαδο όμως), απ'ότι συνηθίζεται, για να θυμίζει πιο πολύ πιτσαρίας.

👉 Το καλύτερο που μπορούμε να κάνουμε, είναι αφού ψηθεί, να προσθέσουμε κομμένο φρέσκο βασιλικό. Δυστυχώς, δεν είχα και πασπάλισα λίγο θυμάρι και ρίγανη επιπλέον.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

30'-35'
4 μεγάλα κομμ.
  1. 4 κσελαιόλαδο
  2. 1έτοιμο φύλλο πίτσας (400 γρ) ή το γρήγορο & λεπτό ζυμάρι
  3. Επικάλυψη:
  4. 200 γρέτοιμη σάλτσα πίτσας
  5. Ρίγανη
  6. Βασιλικό (όχι φρέσκο)
  7. Θυμάρι
  8. 70-80 γρκαπνιστό ζαμπόν, σε λεπτά κομματάκια
  9. 150 γρτριμμ. τυρί για πίτσα
  10. 1-2 κσελαιόλαδο
  11. Μετά το ψήσιμο:
  12. Λίγηρίγανη + θυμάρι ή φρέσκο βασιλικό

Οδηγίες μαγειρέματος

30'-35'
  1. 1

    Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200⁰ - 210⁰.

  2. 2

    Λαδώνουμε με 2 κσ το ταψί.

  3. 3

    Απλώνουμε το ζυμάρι, και το ανοίγουμε με τα δάχτυλα όσο πιο λεπτό γίνεται. Αν ανοίξει, το "μπαλώνουμε".

    👉 Αν φτιάξουμε το ζυμάρι, ακολουθούμε το 1⁰ βήμα της συνδεδεμένης συνταγής.

  4. 4

    Καλύπτουμε με το υπόλοιπο ελαιόλαδο.

  5. 5

    Για την επικάλυψη, απλώνουμε τη σάλτσα.

  6. 6

    Πασπαλίζουμε με τη ρίγανη, το θυμάρι και το βασιλικό.

  7. 7

    Καλύπτουμε με το τυρί και μετά με το ψιλοκομμένο ζαμπόν.

  8. 8

    Ραντίζουμε με το ελαιόλαδο.

  9. 9

    Ψήνουμε γύρω στα 20'-25' ανάλογα με το φούρνο, μέχρι να έχει το γνωστό μας χρυσοκαφετί χρώμα.

  10. 10

    Τέλος, βγάζουμε απ' το φούρνο και πασπαλίζουμε ελαφρά με τα μυρωδικά. Ιδανικά σκορπίζουμε μερικά φυλλαράκια φρέσκου βασιλικού.

  11. 11

    Μπορούμε να σερβίρουμε αμέσως.

  12. 12

    👉 Περίσσεψε πίτσα; Δες τη συνδεδεμένη συμβουλή!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
𝘉é𝘤𝘩𝘢𝘮𝘦𝘭𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 💕 ⁽ᴹᵃʳⁱᵃ⁾
στις
Στοκχόλμη, Σουηδία
Είναι ωραίο να ανοίγεις τη κουζίνα σου για τους άλλους και να μοιράζεσαι τα "μυστικά" σου! Αυτό που συγκεκριμένα μ' αρέσει στην εφαρμογή, είναι η υποστήριξη και η φιλικότητα που υπάρχει, καθώς μοιραζόμαστε συνταγές, συμβουλές και καλόβουλα σχόλια.Γενικά βλέπω τη μαγειρική ως κάτι το δημιουργικό, σα βρώσιμη χειροτεχνία (!) που ευχαριστεί κι εμένα και τους γύρω μου.Λατρεύω να ψάχνω και να δοκιμάζω καινούργιες συνταγές, αλλά δε παραλείπω να φτιάχνω και τις παραδοσιακές αγαπημένες μου από τα παιδικά μου χρόνια, με αναμνήσεις που θυμίζουν γιαγιά.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές