Μάφινς.. Αλλιώς!

Είχα κάτι γιαούρτια που έληγαν, 2 μήλα στραπατσαρισμένα, 🤪, διάφορα υλικά (τρούφα, σοκολάτα, ανοιγμένα) και.. Πολλή όρεξη στις 11 το βράδυ να κάνω κάτι στην κουζίνα.
Έφτιαξα λοιπόν νόστιμα μάφινς
#μηντοπετάς #κέικ #γιαούρτι #πάρτυ
Μάφινς.. Αλλιώς!
Είχα κάτι γιαούρτια που έληγαν, 2 μήλα στραπατσαρισμένα, 🤪, διάφορα υλικά (τρούφα, σοκολάτα, ανοιγμένα) και.. Πολλή όρεξη στις 11 το βράδυ να κάνω κάτι στην κουζίνα.
Έφτιαξα λοιπόν νόστιμα μάφινς
#μηντοπετάς #κέικ #γιαούρτι #πάρτυ
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε το βούτυρο με τη ζάχαρη καλά και προσθέτουμε τα αυγά ένα-ένα, χτυπάμε μέχρι να αφρατέψουν.
- 2
Ρίχνουμε το αλεύρι με το γιαούρτι, το μπέικιν και τη βανίλια.
- 3
Ανακατεύουμε πολύ καλά να ενσωματωθούν όλα τα υλικά.
- 4
Βουτυρώνουμε 10 μικρά κουπάκια μιας χρήσης, κι από δω και πέρα.. Κάνουμε ό,τι θέλουμε
- 5
Σε κάποια έβαλα στη βάση κομματάκια μήλο, κανέλα και ζάχαρη. Έριξα από πάνω το μείγμα μας.
- 6
Στο υπόλοιπο μείγμα έβαλα χυμό πορτοκάλι, και σε λίγο ακόμη που έμεινε ανακάτεψα κακάο. Ψήνουμε στους 180 για 20 περίπου λεπτά,
- 7
Από πάνω σε κάποια έβαλα τρούφα και σε κάποια άλλα ετοίμασα το γλάσο σοκολάτας, λιώνοντας τη σοκολάτα με λίγο γάλα.
Έτσι, έχουμε όλες τις γεύσεις, για όλα τα γούστα ❤️
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια