Φασόλια άσπρα σαλάτα με τόνο

Μια θρεπτική δροσερή αλλά και χορταστική σαλάτα με φασόλια για να ξεφεύγουμε κι λίγο από τις συνηθισμένες σαλάτες! Στα λαχανικά που έβαλα δεν γράφω ποσότητες, μπορείτε να βάλετε όσο σας αρέσει. #φασόλια #σαλάτες 🥙

Δες περισσότερα

Φασόλια άσπρα σαλάτα με τόνο

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

2 1/2 κούπεςπερίπου φασόλια λευκά ξερά μικρά
2-3 συσκευασίεςπερίπου (φακελάκια των 80 γρ.) τόνο στραγγισμένο
φρέσκιες ντομάτες ψιλοκομμ,αγγουράκι ψιλοκομμ
Πιπεριά πράσινη κατά προτίμηση ανοιχτόχρωμη ψιλοκομμ
Κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
Μαϊντανό μπόλικο ψιλοκομμένο
Μερικέςελιές προαιρετικά
Ελαιόλαδο κατά βούληση
Λίγοξύδι μπαλσάμικο
Λίγη τριμμένη φρέσκια ρίγανη
Αλάτι-πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Μουλιάζουμε αποβραδίς τα φασόλια σε νερό που να τα σκεπάζει τελείως. Την επομένη τα βράζουμε να μαλακώσουν όχι πολύ να μην λιώσουν. Στο τέλος αλατίζουμε.
2

Στραγγίζουμε καλά κι αφήνουμε να κρυώσουν. Ψιλοκόβουμε τα λαχανικά κι το μαϊντανό κι τον στεγνώνουμε. Ανακατεύουμε ελαιόλαδο, ξύδι με λίγη ρίγανη αν μας αρέσει.
3

Τέλος αφού ανακατέψουμε όλα τα υλικά της σαλάτας περιχύνουμε με το λάδι & ξύδι κι σερβίρουμε. Καλή σας όρεξη!

Αποθηκεύτηκε

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

mgiannok @mgiannok

στις Τρίτη 11 Ιουλίου 2023 13:37:00 UTC

Αθήνα(Athens)

Με λένε Μαρία,με καταγωγή από Αγρίνιο.Μου αρέσει πολύ η μαγειρική & οι γεύσεις της πολίτικης κουζίνας αλλά έχω και λατρεία και στην ✨Ζαχαροπλαστική!!🥰✨Είναι υπέροχο, το να μαγειρεύεις👩🏻‍🍳να δημιουργείς με μεράκι και να σκορπίζεις μέσα από τα πιάτα σου όμορφα συναισθήματα …φροντίδα,αγάπη,χαρά,ικανοποίηση,ευχαρίστηση,απόλαυση……Καλώς ήρθατε λοιπόν στο όμορφο μαγειρικό ταξίδι μου…..My Instagram profile 👉 mgiannok

Δες περισσότερα

Σχόλια

Κορυφαία αναζήτηση σε

6th για φασόλια ξερά

Λέξεις-κλειδιά

Φασόλια Τονοσαλάτα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές