Ρυζόγαλο με στέβια

Name: Ρυζόγαλο με στέβια
Yield: 6 μπολακια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 100 gr ρύζι γλασέ; 25 ml υγρή στέβια ή 30 χαπάκια ζαχαρινη; 1 lt νερό; 1 lt γάλα ελαφρύ; 50 gr corn flour; 1/2 κουταλάκι κανέλα; 2 βανίλιες

Cassandra Cy @cassy_81

Η συνταγή δεν είναι δική μου . Είναι του Δημήτρη Μιχαϊλίδη . Την δοκίμασα και είναι φοβερή . Για εμάς που δεν τρώμε ζάχαρη είναι ότι πρέπει !!

Δες περισσότερα

Ρυζόγαλο με στέβια

Cassandra Cy @cassy_81

Υλικά

25 λεπτά περίπου

6 μπολακια

100 grρύζι γλασέ
25 mlυγρή στέβια ή 30 χαπάκια ζαχαρινη
1 ltνερό
1 ltγάλα ελαφρύ
50 grcorn flour
1/2 κουταλάκικανέλα
2βανίλιες

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

25 λεπτά περίπου

1

Βράζουμε το ρύζι σε μέτρια θερμοκρασία με το νερό και την κανέλα.
2

Αφού βράσει το σουρώνουμε και το βάζουμε στην άκρη.
3

Βάζουμε στην ίδια κατσαρόλα τα 700 ml γάλα με τη στέβια. Ανακατεύουμε να μην κολλήσει.
4

Σε ένα μπολ βάζουμε το υπόλοιπο γάλα με το corn flour και τις βανίλιες. Ανακατεύουμε καλά.
5

Όταν αρχίσει να βράζει το γάλα ρίχνουμε το ρύζι και το υπόλοιπο γάλα με το corn flour και ανακατεύουμε να πήξει.
6

Μόλις πάρει μια βράση είναι έτοιμο!! Σερβίρουμε με μπόλικη κανέλα !