Καθαρίζω τα μάνγκο και τα πολτοποιώ.

Βάζω σε μια μεγάλη κατσαρόλα το μάνγκο, την ζάχαρη, το νερό, κανέλα, γαρύφαλλο και τα αρώματα και τα βράζω για 15 λεπτά.

Μετά από 15 λεπτά προσθέτω το χυμό λεμονιού και βράζω για αλλά 5 λεπτά.

Αφού αποστειρώσουμε τα βαζάκια γεμίζουμε την μαρμελάδα όσο είναι ζέστη σε αυτά. Αφήνουμε λίγο κενό σε κάθε βαζάκι δηλαδή η μαρμελάδα πρέπει να γεμίζει περίπου στο 90% το βαζάκι. Τα κλείνουμε καλά και τα διατηρούμε σε ξηρό μέρος.