Σπαγγέτι με καπνιστό σολομό σε κρεμώδη σάλτσα με ούζο
George Adamides @CookingbyGeorge
Σάββατο μεσημέρι, θέλουμε κάτι νόστιμο, χορταστικό και στα γρήγορα.
Σπαγγέτι με καπνιστό σολομό σε κρεμώδη σάλτσα με ούζο
Σάββατο μεσημέρι, θέλουμε κάτι νόστιμο, χορταστικό και στα γρήγορα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψήνετε τα σπαγγέτι σε βραστό αλατισμένο νερό να γίνουν Al dente, σύμφωνα με τις οδηγίες στο κουτί. Σε μένα έγραφε 9 λεπτά.
- 2
Ταυτόχρονα, σε αντικολλητικό τηγάνι ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε με τη σειρά το κρεμμύδι, φρέσκο κρεμμυδάκι και σκόρδο, για 3-4 λεπτά να μαλακώσουν.
- 3
«Σβήνετε» τα κρεμμύδια-σκόρδο με το ούζο και μόλις εξατμιστεί στο μισό, αλατοπιπερώνετε, και προσθέτετε την κρέμα γάλακτος. Σιγοψήνετε για 3-4 λεπτά.
- 4
Μόλις ψηθούν και τα μακαρόνια, στραγγίζετε και σερβίρετε. Βάζετε από πάνω την κρέμα σολομού και πασπαλίζετε με σχοινόπρασο.
- 5
Buon appetito!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Λατρεύω να μαγειρεύω. Ο χρόνος που περνώ στην κουζίνα με ευχαριστεί, με ξεκουράζει, και με εμπνέει. Μου αρέσει να ψάχνω για νέες γεύσεις από διάφορες χώρες και διαφορετικές κουλτούρες για να δημιουργώ νέες συνταγές. Εδώ στο cookpad.gr αναρτώ εύκολες και γρήγορες συνταγές, που έχω δοκιμασμένες και πολύ αγαπημένες.
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
Πέννες με γαρίδες και καπνιστό σολομό σε σάλτσα κρέμας Πέννες με γαρίδες και καπνιστό σολομό σε σάλτσα κρέμας
Μια από τις αγαπημένες συνταγές μου. Εύκολη στην εκτέλεση με υπέροχη γεύση. Μια πρόταση για όσους θα κάνετε μπουφέ στο γιορτινό σας τραπέζι.
-
Λιγκουίνι με κόκκινη σάλτσα καπνιστό σολομό και μαύρο πιπέρι Λιγκουίνι με κόκκινη σάλτσα καπνιστό σολομό και μαύρο πιπέρι
Ένα εύκολο, γρήγορο και νόστιμο φαγητό...
-
Linguine με μελάνι σουπιάς, σάλτσα καπνιστού σολομού και φρέσκων μανιταριών Linguine με μελάνι σουπιάς, σάλτσα καπνιστού σολομού και φρέσκων μανιταριών
Ένα εύκολο πιάτο που κλέβει τις εντυπώσεις!Δοκιμάστε το σε ρομαντικό δείπνο...Εγγυημένο! 😉❤️
-
Μακαρονάδα με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας και καπνιστό τόνο Μακαρονάδα με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας και καπνιστό τόνο
Μετά από μια πολύ κουραστική μέρα, ένα γρήγορο και νόστιμο φαγάκι, με λίγο πιο πικάντικη γεύση από τη συνηθισμένη!μια ακόμη προτροπή... τον καπνιστό τόνο αξίζει να τον δοκιμάσουμε και μέσα σε τοστ με αβοκάντο και φρέσκια πράσινη σαλάτα με λίγο βαλσάμικο..δεν πρόλαβα καμία φορά να το βγάλω φωτογραφία, γι αυτό δεν έχω ανεβάσει τη συνταγή, αλλά είναι στα προσεχώς..
-
Κοτόπουλο σε σάλτσα καπνιστής πάπρικας και ριγκατόνι!!! Κοτόπουλο σε σάλτσα καπνιστής πάπρικας και ριγκατόνι!!!
Σήμερα ήθελα κάτι εύκολο, γρήγορο και ταυτόχρονα πικάντικο και νόστιμο! Κάτι διαφορετικό, έτσι για να μην βαριόμαστε από τις ίδιες γεύσεις. Αλλωστε βιαζόμουν κιόλας και το φαγητό έπρεπε να είναι έτοιμο, στην ώρα του, έτσι έπρεπε να είναι λίγη η ώρα του μαγειρέματος του!! #Τρίτη
-
Καυτερό καπνιστό μπριζολάκι (αλλαντικό) με σάλτσα μελιού Καυτερό καπνιστό μπριζολάκι (αλλαντικό) με σάλτσα μελιού
Το καπνιστό μπριζολάκι το βρίσκω συσκευασμένο στο σούπερ μάρκετ. Συνήθως, υπάρχει με διάφορα βότανα. Μια συσκευασία περιέχει 2-3 τμχ.
Anna Maria -
Μελιτζάνες φλάσκες με καπνιστό μπέικον σε σάλτσα αγριοραπανιού και στρειδιών Μελιτζάνες φλάσκες με καπνιστό μπέικον σε σάλτσα αγριοραπανιού και στρειδιών
Όπως πάντα μαγειρεύω με ό,τι ξέρω ότι λήγει και πρέπει να φαγωθεί ή περισσεύει και δεν θέλω να πάει χαμένο!😂 Προσοχή δεν πρόσθεσα αλάτι καθόλου.Σερβίρετε σαν σάλτσα για ρύζι, μακαρόνια ή νουντλς, με φρέσκο ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι. Ή γέμιση για αραβική πίτα, τορτίγια, ή και σαν ορεκτικό πάνω σε ψωμί στα κάρβουνα ή κράκερ.Μπορεί να καταψυχθεί άνετα, αλλά όταν το ξεπαγώσω, το ζεσταίνω σε τηγάνι και όχι φούρνο μικροκυμάτων.
-
Σάλτσα με καπνιστό σολομό και πέστο βασιλικού 🌿 Σάλτσα με καπνιστό σολομό και πέστο βασιλικού 🌿
Κρεμώδης σάλτσα με σολομό και πέστο βασιλικού, ιδανική για ρύζι ή ζυμαρικά#ροζμετηνcookpad#ΔιεθνήςΠοδιά24
-
Κοτόπουλο τηγανιά με σάλτσα φέτας και καπνιστή πάπρικα Κοτόπουλο τηγανιά με σάλτσα φέτας και καπνιστή πάπρικα
Αυτή τη συνταγή την σκέφτηκα στα γρήγορα μια μέρα που είχα κάποιες πιπεριές που δεν ήξερα τι να τις κάνω και λίγη φέτα στο ψυγείο. Κατέληξε εκπληκτική και την κάνω συχνά. Τη συστήνω για ορεκτικό πίνοντας κρασάκι με φίλους.
-
Ταλιατέλες με καπνιστό μπέικον/ντομάτα σάλτσα Ταλιατέλες με καπνιστό μπέικον/ντομάτα σάλτσα
Μακαρονάδα με σάλτσα απο μπέικον και ντομάτες στο τηγάνι με camberzola camembert ή brie για συνόδευση.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να χρησημοποιήσετε οτι τυρί θέλετε αλλά η φέτα δεν δίνει την ίδια αίσθηση!
-
Μακαρόνια 🍝 με σάλτσα καπνιστού τόνου 🐟 Μακαρόνια 🍝 με σάλτσα καπνιστού τόνου 🐟
Λατρεμένη συνταγή για μακαρόνια,ειδικά για τον άντρα μου που πάντα μου βάζει 10 με "τόνο" 😁 #μακαρονάδα
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/17053359
Σχόλια (2)