Ταλιατέλες με καπνιστό μπέικον/ντομάτα σάλτσα

Name: Ταλιατέλες με καπνιστό μπέικον/ντομάτα σάλτσα
Yield: 2 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 πακέτα ντοματίνια γύρο στα 400 γρ.; 1 πακέτο καπνιστό μπέικον (γύρο στις 10-15 φέτες); 3/4 πακέτο μακαρόνια ταλιατέλες ή του γούστου μας (ανάλογα τα άτομα); Λίγο λάδι; Λίγο πιπέρι; Μαλακό τυρί camberzola, camembert ή brie για συνόδευση.

greektravelcaterpillar @cook_8497393

,UK

Μακαρονάδα με σάλτσα απο μπέικον και ντομάτες στο τηγάνι με camberzola camembert ή brie για συνόδευση.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να χρησημοποιήσετε οτι τυρί θέλετε αλλά η φέτα δεν δίνει την ίδια αίσθηση!

Μακαρονάδα με σάλτσα απο μπέικον και ντομάτες στο τηγάνι με camberzola camembert ή brie για συνόδευση.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να χρησημοποιήσετε οτι τυρί θέλετε αλλά η φέτα δεν δίνει την ίδια αίσθηση!

Δες περισσότερα

Ταλιατέλες με καπνιστό μπέικον/ντομάτα σάλτσα

greektravelcaterpillar @cook_8497393

,UK

Μακαρονάδα με σάλτσα απο μπέικον και ντομάτες στο τηγάνι με camberzola camembert ή brie για συνόδευση.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να χρησημοποιήσετε οτι τυρί θέλετε αλλά η φέτα δεν δίνει την ίδια αίσθηση!

Μακαρονάδα με σάλτσα απο μπέικον και ντομάτες στο τηγάνι με camberzola camembert ή brie για συνόδευση.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να χρησημοποιήσετε οτι τυρί θέλετε αλλά η φέτα δεν δίνει την ίδια αίσθηση!

Υλικά

25 Minutes

2 μερίδες

2 πακέταντοματίνια γύρο στα 400 γρ.
1 πακέτοκαπνιστό μπέικον (γύρο στις 10-15 φέτες)
3/4 πακέτομακαρόνια ταλιατέλες ή του γούστου μας (ανάλογα τα άτομα)
Λίγολάδι
Λίγοπιπέρι
Μαλακό τυρί camberzola, camembert ή brie για συνόδευση.

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

25 Minutes

1

Τσιγαρίζουμε στο τηγάνι χωρίς λάδι το μπέικον που το έχουμε κόψει σε κομμάτια με το ψαλίδι.
2

Ρίχουμε τα ντοματίνια που έχουμε κόψει στην μέση εκ των προτέρων και προσθέτουμε το λάδι (ανάλογα με τα γούστα μας) και το πιπέρι (εγώ προσθέτω αρκετό).
3

Αφήνουμε τα υλικά να βράσουν σε υψηλή φωτιά (γύρο στα 10 λεπτά) και τα δουλεύουμε ανακατεύοντας συνεχόμενα μέχρι να αρχίσουν οι ντομάτες να ομογενοποιούντε.
4

Βαζουμε τα μακαρόνια να βράζουν.
5

Μολις η σάλτσα αρχίσει να δένει κατεβάζουμε την φωτιά και αφήνουμε την σάλτσα μέχρι να γίνουν και τα μακαρόνια - η σάλτσα θα πάρει γύρο στα 20 λεπτά στο σύνολο για να γίνει).
6

Κόβουμε σε μικρά κυβάκια το τυρί την αρεσκείας μας.
7

Σερβίρουμε τα μακαρόνια με την σάλτσα και προσθέτουμε το τυρί στο τέλος που θα αρχίσει να λειώνει θεΪκα μέχρι να το φάμε.