Μοσχαρίσιο συκώτι στο σχαροτήγανο
PANTAN @cook_pantan
Το κάνω κάθε Πέμπτη βράδυ με συνοδεία κόκκινου κρασιού και της γυναίκας μου.
#ΧρυσήΠοδιά23.
Μοσχαρίσιο συκώτι στο σχαροτήγανο
Το κάνω κάθε Πέμπτη βράδυ με συνοδεία κόκκινου κρασιού και της γυναίκας μου.
#ΧρυσήΠοδιά23.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένω καλά το συκώτι και το αφήνω να στεγνώσει σε χαρτί κουζίνας.
- 2
Ανάβω το μάτι της κουζίνας στο τέρμα με το σχαροτήγανο επάνω και μόλις κάψει το κατεβάζω στο μισό και απλώνω το συκώτι.
- 3
Ψήνω 10 λεπτά κάθε πλευρά και τέλος. (Ίσως 15 λεπτά για πιο ψημένο.)
- 4
Ρίχνω λεμόνι και λίγη ρίγανη.
- 5
Απολαμβάνεις ζεστό.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Ψητές πατατούλες με αρωματικά
- Flat bread (επίπεδο ψωμί) ταψιού χωρίς ζύμωμα - χωρίς μίξερ ✨
- Κοτόπουλο με ψωμάκια - dumplings στον φούρνο ✨αμερικανικό casserole ✨
- Παρφέ Γιαουρτιού με Νιφάδες Καλαμποκιού & Φράουλες - Yogurt with Corn Flakes & Strawberries Parfait!
- Νούντλς με κολοκυθάκι, φέτα και γαρίδες
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/17059687
Σχόλια