Σαλούβαρδοι κοκκινιστοί φούρνου με μυστικό

Argiro Glyka
Argiro Glyka @argieglyka17
Αθηνα

Απλή, εύκολη συνταγή με λίγα υλικά που ξαφνιάζει ευχάριστα με την υπέροχη γεύση της. Το μυστικό βρίσκεται στον πελτέ που διαλύεται στο λεμόνι. Το έμαθα από κύπρια νοικοκυρά που το έβαλε στο κοκκινιστό της. #30λεπτά #ΔιεθνήςΠοδιά24.

Σαλούβαρδοι κοκκινιστοί φούρνου με μυστικό

1 μάγειρας σκοπεύει να τη μαγειρέψει

Απλή, εύκολη συνταγή με λίγα υλικά που ξαφνιάζει ευχάριστα με την υπέροχη γεύση της. Το μυστικό βρίσκεται στον πελτέ που διαλύεται στο λεμόνι. Το έμαθα από κύπρια νοικοκυρά που το έβαλε στο κοκκινιστό της. #30λεπτά #ΔιεθνήςΠοδιά24.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1/2 ωρίτσα ψησ.
2 μερίδες
  1. 4σαλούβαρδοι καθαρισμένοι
  2. 1/2 κουτάκιντοματάκια ψιλοκομμένα
  3. 1 κ.σ.ντοματοπελτέ
  4. 1λεμόνι χυμό
  5. Μυρωδικά τριμμένα
  6. Αλατοπίπερο
  7. Λίγοελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

1/2 ωρίτσα ψησ.
  1. 1

    Σε λαδωμένο πυρέξ βάζουμε τα ψάρια. Ρίχνουμε τη ντομάτα, τα μυρωδικά και αλατοπίπερο.

  2. 2

    Διαλύουμε τον πελτέ στο χυμό λεμονιού και περιχύνουμε τα ψάρια.

  3. 3

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για 1/2 ωρίτσα. Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε. Η γεύση του θα μας ξαφνιάσει ευχάριστα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Argiro Glyka
Argiro Glyka @argieglyka17
στις
Αθηνα
ειμαι μια μαμα ενος αγοριου 20 ετων. Μου αρεσει να μαγειρευω και να δοκιμαζω νεες συνταγες.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές