🍦Εύκολο Παγωτό Μόκα (Easy Ice Cream Mocha)
Είχα επιθυμία να φτιάξω παγωτό ακολουθώντας την συνταγή παγωτού που είχα φτιάξει στο παρελθόν. Έλα όμως που στην εκτέλεση μου ήρθε φλασιά να πειραματιστώ και να προσθέσω στιγμιαίο καφέ. Κι έτσι έκανα ένα παγωτό τύπου Μόκα. Περισσότερα εδώ: https://www.syllegw-stigmes.gr/2023/09/Lets-talk-about-food-no20-Easy-Ice-Cream-Mocha.html
🍦Εύκολο Παγωτό Μόκα (Easy Ice Cream Mocha)
Είχα επιθυμία να φτιάξω παγωτό ακολουθώντας την συνταγή παγωτού που είχα φτιάξει στο παρελθόν. Έλα όμως που στην εκτέλεση μου ήρθε φλασιά να πειραματιστώ και να προσθέσω στιγμιαίο καφέ. Κι έτσι έκανα ένα παγωτό τύπου Μόκα. Περισσότερα εδώ: https://www.syllegw-stigmes.gr/2023/09/Lets-talk-about-food-no20-Easy-Ice-Cream-Mocha.html
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε με την σειρά ένα - ένα τα υλικά στην μεγάλη ταχύτητα του μίξερ μέχρι το καθένα να αφρατέψει, πριν ρίξουμε το επόμενο.
- 2
Ρίχνουμε και την τρούφα και τις νιφάδες. Αν θέλετε προαιρετικά αλλά νομίζω πως κάνουν τη διαφορά στη συνολική γεύση.
- 3
Σε ένα φλιτζανάκι του καφέ βάζουμε λίγο ζεστό νερό και διαλύουμε τον στιγμιαίο καφέ, το αφήνουμε για λίγα δευτερόλεπτα και τον προσθέτουμε στο μείγμα.
Έπειτα ξανά χτυπάμε για λίγο με το μίξερ στη μεσαία ταχύτητα.
- 4
Βάζουμε το μείγμα σε ένα μεγάλο μπολ που χωράει τουλάχιστον 500gr, τόσο βγαίνει.
Το βάζουμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 4-5 ώρες.
Μόλις παγώσει καλά, είναι έτοιμο να το απολαύσουμε έτσι σκέτο ή το συνοδεύουμε και με κανένα μπισκοτάκι.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια
α. Πριν παγώσει ανακατεύουμε 2-3 φορές για να παγώσει ομοιόμορφα
β. Λίγο πριν παγώσει τελείως τρίβουμε κουβερτούρα/τρούφες στο πάνω μέρος και δεν ξαναανακατεύω.