Σε ένα μπολ χτυπάμε καλά το αυγό, το ηλιέλαιο και το μέλι.

Προσθέτουμε το κακάο, την βανίλια, το φυστικοβούτυρο και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το baking powder, το αλεύρι βρώμης και τα κομμάτια σοκολάτας.

Με ένα scoop - κουτάλα παγωτού παίρνουμε μπαλάκι και το αφήνουμε σε μια λαδόκολλα. Επαναλαμβάνουμε.

Προσοχή τα τοποθετούμε μακριά το ένα από το άλλο γιατί απλώνουν. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για δέκα λεπτά.