CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Κέικ με σταφίδες και κονιάκ
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Κέικ με σταφίδες και κονιάκ

Κέικ με σταφίδες και κονιάκ

Matula Giasirani
Matula Giasirani @magia9368
ΡΟΔΟΣ

Συνταγή: Έκτορας Μποτρίνι Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη #ξεχάστηκα #ΧρυσήΠοδιά23 #Τρίτη #εύκολο #οικογένεια #κέικ

Συνταγή: Έκτορας Μποτρίνι Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη #ξεχάστηκα #ΧρυσήΠοδιά23 #Τρίτη #εύκολο #οικογένεια #κέικ

Δες περισσότερα

Κέικ με σταφίδες και κονιάκ

Matula Giasirani
Matula Giasirani @magia9368
ΡΟΔΟΣ

Συνταγή: Έκτορας Μποτρίνι Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη #ξεχάστηκα #ΧρυσήΠοδιά23 #Τρίτη #εύκολο #οικογένεια #κέικ

Συνταγή: Έκτορας Μποτρίνι Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη #ξεχάστηκα #ΧρυσήΠοδιά23 #Τρίτη #εύκολο #οικογένεια #κέικ

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

1 1/2 με 2 ώρες
8 μερίδες
  • 250 γραμ.βούτυρο
  • 250 γραμ.ζάχαρη
  • 250 γραμ.αλεύρι μαλακό λευκό
  • 2 κουτ. γλ.μπέικιν πάουντερ
  • 1 πρέζααλάτι
  • 4αυγά
  • 1 ποτηράκικονιάκ
  • 200 γραμ.σταφίδα σουλτανίνα (την πλένουμε με χλιαρό νερό, τη στεγνώνουμε καλά και την περνάμε από το αλεύρι)
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

1 1/2 με 2 ώρες
  1. 1

    Προθερμαίνουμε τον φούρνο, στους 180° C στις αντιστάσεις.
    Χτυπάμε το βούτυρο, μέχρι να αφρατέψει.
    Προσθέτουμε τη ζάχαρη, και συνεχίζουμε να χτυπάμε πολύ καλά συνολικά γύρω στα 20 λεπτά.
    Στη συνέχεια, ρίχνουμε ένα - ένα τα αυγά, αφήνοντας λίγο χρόνο ώστε να απορροφάται το κάθε ένα ξεχωριστά πρώτα από το μείγμα.
    Κατόπιν, ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι, (το οποίο έχουμε περάσει από σίτα μαζί με το μπέικιν και το αλάτι), και στο τέλος το κονιάκ.

  2. 2

    Προσθέτουμε τις σταφίδες, ανακατεύουμε το μείγμα με μαρίζ, και το ρίχνουμε σε μία φόρμα που έχουμε πριν βουτυρώσει και αλευρώσει.
    Χτυπάμε την φόρμα επάνω στον πάγκο δυο τρεις φορές, να φύγει ο αέρας.
    Ψήνουμε στην χαμηλή σχάρα του φούρνου για περίπου 1 ώρα και 15 λεπτά, ή μέχρι να ροδίσει, να αποκολληθεί το κέικ από τα τοιχώματα της φόρμας, και να βγαίνει το μαχαίρι καθαρό.

    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Κέικ με σταφίδες και κονιάκ
    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Κέικ με σταφίδες και κονιάκ
  3. 3

    Σημειώσεις:
    Υπέροχο κέικ, με ισόποσες δόσεις υλικών, που δυσκολα ξεχνάς.
    Το αλάτι και το μπέικιν, είναι δική μου προσθήκη δεν αναφέρονται στην αρχική συνταγή.

    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Κέικ με σταφίδες και κονιάκ
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!

Πες στον/στην Matula Giasirani πώς σου βγήκε.

Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!

Επισκέπτης

Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!

Πρόσθεσε το Cooksnap σου
Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

Matula Giasirani
Matula Giasirani @magia9368
στις Τρίτη 19 Σεπτεμβρίου 2023 07:15:35 UTC
ΡΟΔΟΣ
Προσπαθώ να μαγειρεύω με μαζεμένα λιπαρά και κυρίως με υλικά που εχω ήδη στο ψυγείο η το ράφι της κουζίνας μου. Η αγάπη μου για την μαγειρική εξασφαλίζει νόστιμα πιάτα!
Δες περισσότερα

Σχόλια

Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Κέικ καρότο με κακάο
  2. Κουλουράκια (εύκολα, γρήγορα και νόστιμα)!
  3. Oreo Τρουφάκια
  4. Αρακάς με μοσχάρι της γιαγιάς, στη χύτρα
  5. Μεξικάνικο Carne Con Papas (Κρέας με πατάτες) C&G
  1. Κοτόπουλο με κάρυ και γάλα καρύδας
  2. Γλυκό του κουταλιού σταφύλι 🩷🍇🩷
  3. Τρουφάκια με γεύση τιραμισού
  4. Cookies κουβερτούρας
  5. Σούπα μανιταριών με λαχανικά 🍄
  1. Πουρές γλυκοπατάτας 2ος τρόπος ♥️💛🍠💛♥️
  2. Γιαούρτι με λιναρόσπορο και σύκα μεθυσμένα
  3. Cookies κουβερτούρας
  4. Αγριογούρουνο με λαχανικά και πετιμέζι
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/17083077
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close