Σολομός με σαλάτα που αποτελείται από αγγουράκι, φρέσκα κρεμμυδάκια, αβοκάντο και μαύρα βατόμουρα
Αυτό το πιάτο το λάτρεψα γιατί εκτός από πολύ θρεπτικό είναι πολύ δροσερό και τόσο απολαυστικό... δεν σου λέω τίποτα άλλο, περιμένω να το δοκιμάσεις και να μου πεις....
Και φυσικά για εσένα που προσέχεις την διατροφή σου είναι η ιδανική επιλογή 💪
😋Αν σου αρέσουν οι συνταγές μου ακολούθησε με στον λογαριασμό μου στο Instagram στο food simplicity by Helen
😁 Θα χαρώ να μοιραστούμε την φωτογραφία σου ♥️
Σολομός με σαλάτα που αποτελείται από αγγουράκι, φρέσκα κρεμμυδάκια, αβοκάντο και μαύρα βατόμουρα
Αυτό το πιάτο το λάτρεψα γιατί εκτός από πολύ θρεπτικό είναι πολύ δροσερό και τόσο απολαυστικό... δεν σου λέω τίποτα άλλο, περιμένω να το δοκιμάσεις και να μου πεις....
Και φυσικά για εσένα που προσέχεις την διατροφή σου είναι η ιδανική επιλογή 💪
😋Αν σου αρέσουν οι συνταγές μου ακολούθησε με στον λογαριασμό μου στο Instagram στο food simplicity by Helen
😁 Θα χαρώ να μοιραστούμε την φωτογραφία σου ♥️
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ ρίχνουμε την κρέμα βαλσάμικου, το μέλι, το λεμόνι, το σκόρδο και το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε πολύ καλά.
- 2
Αλατίζουμε τον σολομό και με ένα πινέλο περνάμε από την μαρινάδα που έχουμε φτιάξει.
- 3
Ψήνουμε σε σχάρα στους 200 βαθμούς για είκοσι λεπτά περίπου.
- 4
Κόβουμε ψιλοκομμένα τα κρεμμύδια. Κόβουμε σε φέτες το αγγούρι μαζί με την φλούδα. Κόβουμε το αβοκάντο σε μικρά κομμάτια και όλα μαζί τα τοποθετούμε σε ένα μεγάλο μπολ.
- 5
Σε ένα άλλο μπολ ρίχνουμε το γιαούρτι, το τυρί ρικοτα, το ξύδι, το ελαιόλαδο, το σκόρδο και ανακατεύουμε πολύ καλά.
- 6
Αλατίζουμε το μπολ με τα αγγούρια. Ρίχνουμε το μείγμα που φτιάξαμε στην σαλάτα και ανακατεύουμε.
- 7
Προσθέτουμε τα βατόμουρα και το μαϊντανό.
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια