Ανηθοκεφτέδες.

Cleopatra @Cleopatra

Θεσσαλονίκη

Μοσχοβολιστά κεφτεδάκια για την μπύρα ή το ουζάκι της παρέας 🍻
#ΧρυσήΠοδιά23

Δες περισσότερα

Ανηθοκεφτέδες.

Cleopatra @Cleopatra

Θεσσαλονίκη

Μοσχοβολιστά κεφτεδάκια για την μπύρα ή το ουζάκι της παρέας 🍻
#ΧρυσήΠοδιά23

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

1 ματσάκιάνηθο ψιλοκομμένο
2-3φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα (προαιρετικά)
2αυγά
1/2 φλιτζάνι τσαγιούκασέρι ή γραβιέρα
1/3 φλιτζάνι τσαγιούγάλα
1 κ.σ.ξερό δυόσμο ή 5-6 φύλλα φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο
Αλεύρι όσο πάρει ώστε να γίνει πηχτός ο χυλός (περίπου 3 κ.σ.)
1 κ.σ.baking powder
2 κ.σ.λάδι
1 κ.σ.vegeta
Πιπέρι φρεσκοτριμμένο
Λάδι για το τηγάνισμα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά.
2

Παίρνουμε κουταλιές από το μίγμα και τηγανίζουμε σε καυτό λάδι μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές.
3

Βάζουμε τους κεφτέδες σε πιάτο στρωμένο με χαρτί κουζίνας ώστε να απορροφηθεί το επίπεδο λάδι - σε μια στρώση για να μην πανιάσουν.
4

Μόλις ολοκληρωθεί το τηγάνισμα, μεταφέρουμε σε καθαρό πιάτο και σερβίρουμε.

Αποθηκεύτηκε

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Cleopatra @Cleopatra

στις Παρασκευή 29 Σεπτεμβρίου 2023 20:50:36 UTC

Θεσσαλονίκη

Με λένε Κάτια. Η μαγειρική και ιδιαίτερα η ζαχαροπλαστική είναι το hobby μου αλλά και η... ψυχοθεραπεία μου!😉 Χαίρομαι όταν το αποτέλεσμα χαρίζει χαρά και ευχαρίστηση στην οικογένειά μου και τους φίλους μας.

Δες περισσότερα

Σχόλια

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές