Μηλόπιτα κέικ με γλάσο

Εάν το φθινόπωρο είχε άρωμα θα ήταν σίγουρα μήλο και κανέλα! Πάμε να φτιάξουμε μία πεντανόστιμη και εύκολη μηλόπιτα κέικ με γλάσο!
#Ημερολόγιο2024
Μηλόπιτα κέικ με γλάσο
Εάν το φθινόπωρο είχε άρωμα θα ήταν σίγουρα μήλο και κανέλα! Πάμε να φτιάξουμε μία πεντανόστιμη και εύκολη μηλόπιτα κέικ με γλάσο!
#Ημερολόγιο2024
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε και κόβουμε τα μήλα σε μικρά κομματάκια. Σε ένα μπολ βάζουμε τα μήλα, την καστανή ζάχαρη και την κανέλα και τα ανακατεύουμε καλά.
- 2
Παίρνουμε ένα μπολ και βάζουμε τα αυγά, την άχνη ζάχαρη και το βούτυρο. Χτυπάμε καλά με το μίξερ μέχρι να αφρατέψουν.
- 3
Προσθέτουμε το γάλα, τις βανιλίνες και το αλεύρι και χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
- 4
Σε μία φόρμα (εάν δεν είναι σιλικόνης, βουτυρώστε τη φόρμα σας!) ρίχνουμε το 1/3 της ζύμης, από πάνω τα μήλα και το μισό καρύδι. Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία (1/2 από την υπόλοιπη ζύμη, μήλα, καρύδι).
- 5
Ρίχνουμε την υπόλοιπη ζύμη από πάνω.
- 6
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150 βαθμούς περίπου για 40 λεπτά. Μόλις είναι έτοιμο αφαιρούμε από το φούρνο και το σκεπάζουμε με μία πετσέτα μέχρι να κρυώσει.
- 7
Για το γλάσο ανακατεύουμε την άχνη ζάχαρη και το γάλα. Το ρίχνουμε πάνω στο κέικ μας και αν θέλετε μπορείτε να γαρνίρετε με λίγο καρύδι. Καλή επιτυχία!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές











Σχόλια