Τηγανίτες με dragon fruit

Μου έδωσαν dragon fruit και ψάχνοντας ανακάλυψα αυτή τη συνταγή. Έφτιαξα λίγο για δοκιμή. Έγινε πολύ ωραίο. Θα το ξαναφτιάξω #Ημερολόγιο2024

Δες περισσότερα

Τηγανίτες με dragon fruit

ouraniaxira @ourania10

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

1dragon fruit (πιταγια) με κόκκινο εσωτερικό
1 φλιτζάνιαλεύρι
1 κ.γλμπέικιν πάουντερ
1αυγό
1 φλιτζάνιγάλα ή 1/2 φλιτζάνι γιαούρτι +1/2 φλιτζάνι νερό (έβαλα το δεύτερο γιατί δεν είχα γάλα)
1βανίλια
Λίγολάδι για να αλειψουμε το τηγάνι
Για το σερβίρισμα:
Μέλι με κανέλα ή σοκολάτα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Αλέθουμε το φρούτο στο μπλέντερ. Προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά και αναμειγνύουμε.
2

Σε αντικολλητικό τηγάνι ρίχνουμε μια δυο σταγόνες λάδι και το αλείφουμε. Μόλις κάψει ρίχνουμε μια κουτάλα χυλό και απλώνουμε με το πίσω μέρος της κουτάλας. Όταν ροδίσει ελαφρά από τη μια, γυρίζουμε από την άλλη.
3

Σερβίρουμε με μέλι και κανέλα ή ό,τι άλλο μας αρέσει

Αποθηκεύτηκε

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

ouraniaxira @ourania10

στις Παρασκευή 01 Δεκεμβρίου 2023 07:43:15 UTC

Χανιά

Μου αρέσει πολύ η παραδοσιακή μαγειρική και μαγειρεύω πολλά πολλά χρόνια. Μου αρέσει επίσης να δοκιμάζω νέες συνταγές και να καλώ φίλους να τρώμε μαζί. Στη ζαχαροπλαστική προτιμώ τα κουλουράκια, μπισκοτάκια και τα συναφή, τη σοκολάτα και τα γλυκά του κουταλιού. Γενικά προτιμώ τα ελαφρά γλυκά και δεν μου αρέσει καθόλου κρέμα γάλακτος, σαντιγύ, βούτυρο. Όπου μπορώ τα αντικαθιστώ. Επίσης μου αρέσει να μοιράζομαι όσα ξέρω.

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

Τηγανίτες Φρούτο

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές