Γεμιστές πατάτες με κοτόπουλο αλα κρεμ !! ❤️

Σούπερ τέλειες γεμιστές πατάτες ❤️ από εμφάνιση δεν σκίζουν από γεύση όμως το μόνο σίγουρο ❤️❤️
Γεμιστές πατάτες με κοτόπουλο αλα κρεμ !! ❤️
Σούπερ τέλειες γεμιστές πατάτες ❤️ από εμφάνιση δεν σκίζουν από γεύση όμως το μόνο σίγουρο ❤️❤️
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρά κομματάκια και σε ένα μπολ το μαρινάρουμε με ελαιόλαδο, αλάτι,πιπέρι,σκόρδο, κνορ και κάρυ
- 2
Στο τηγάνι τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και τα μανιτάρια και ρίχνουμε και το κοτόπουλο. Μόλις πάρουν λίγο χρώμα ρίχνουμε και την κρέμα γάλακτος και τα αφήσουμε να βράζουν 20-25 λεπτά σε μέτρια φωτιά.
- 3
Έπειτα περνούμε τις πατάτες τις πλένουμε καλά. Τις κόβουμε στην μέση και στο εσωτερικό τις χαράζουμε με ένα μαχαίρι (όχι πολύ βαθιά) και μετ έπειτα ρίχνουμε αλατοπίπερο και ελαιόλαδο και τις αλείφουμε καλά με το χέρι μας να πάει παντού.
- 4
Τις βάζουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα και τις γυρνάμε ανάποδα ώστε η φλούδα να είναι από την επάνω μεριά. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο C 40-50 λεπτά (ανάλογα το φούρνο)
- 5
Όταν είναι έτοιμες τις αφήνουμε 5 λεπτά να κρυώσουν λίγο και με ένα κουτάλι βγάζουμε σιγά σιγά το εσωτερικό (οι δικές μου βγήκαν κάπως)
- 6
Στο μπολ βγάζουμε την πατάτα από μέσα ρίχνουμε το κοτόπουλο και εγώ έβαλα και πιπεριά έξτρα (έμπνευση στο τέλος) και τριμμένο κασέρι. Και γεμίζουμε τις πατατούλες μας από πάνω βάζουμε κιαλλο τριμμένο κασέρι για να βγει μια κρουστά ! Και ψήνουμε για 15 λεπτά μέχρι να δέσουν τα υλικά στους (160) !!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές





Σχόλια (2)