Ρολό κοτόπουλο με πατάτες μπέιμπι και σάλτσα

Νικολέτα
Νικολέτα @Nikoletacooking

Ρολό κοτόπουλο με πατάτες μπέιμπι και σάλτσα

8 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1ρολό έτοιμο από το κρεοπωλείο
  2. 1 σακούλαπατάτες μπέιμπι
  3. 3καρότα
  4. Λάδι, αλάτι, πιπέρι, λεμόνι και πορτοκάλι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε το ρολό στη γάστρα. Πλένουμε καλά τις πατάτες και τις βάζουμε μέσα. Καθαρίζουμε και πλένουμε τα καρότα και τα προσθέτουμε και αυτά. Ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι, λάδι, λεμόνι και πορτοκάλι.

  2. 2

    Ψήνουμε για 1:45 λεπτά με το καπάκι. Βγάζουμε το καπάκι και ψήνουμε για 30 λεπτά για να ροδίσει το κρέας.

  3. 3

    Για την σάλτσα αφαιρούμε το κρέας και τις πατάτες από την γάστρα και βάζουμε στο μπλέντερ 3 πατάτες και τα καρότα μαζί με το ζουμί από το κρέας. Τα χτυπάμε όλα μαζί και βγαίνει μια παχύρρευστη σάλτσα χωρίς να χρησιμοποιήσουμε αλεύρι ή κορνφλαουρ.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Νικολέτα
Νικολέτα @Nikoletacooking
στις
Λατρεύω την μαγειρική και μ'αρέσει να δοκιμάζω νέες συνταγές.❤🖤
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές