Πρωταπριλιάτικοι λαχανοκεφτέδες στο air fryer 😉

Οι παλιότερες νοικοκυρές, λόγω περιορισμένων πόρων (φτώχεια καταραμένη δηλαδή...), συχνά αναγκάζονταν να ταΐσουν την οικογένειά τους "με τα ψέματα": με ό,τι περισσεύματα ή απλά υλικά διέθεταν και με πολλή φαντασία, έφτιαχναν νόστιμα εδέσματα. Η γενιά μας - δόξα τω Θεώ - δεν το κάνει από ανάγκη, αλλά από μεράκι, συνδυασμένο με οικολογική συνείδηση ♻️. #πρωταπριλιά
#ΔιεθνήςΠοδιά24
Πρωταπριλιάτικοι λαχανοκεφτέδες στο air fryer 😉
Οι παλιότερες νοικοκυρές, λόγω περιορισμένων πόρων (φτώχεια καταραμένη δηλαδή...), συχνά αναγκάζονταν να ταΐσουν την οικογένειά τους "με τα ψέματα": με ό,τι περισσεύματα ή απλά υλικά διέθεταν και με πολλή φαντασία, έφτιαχναν νόστιμα εδέσματα. Η γενιά μας - δόξα τω Θεώ - δεν το κάνει από ανάγκη, αλλά από μεράκι, συνδυασμένο με οικολογική συνείδηση ♻️. #πρωταπριλιά
#ΔιεθνήςΠοδιά24
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ρίχνουμε στο - στραγγισμένο από τα υγρά του - λαχανόρυζο τα μυρωδικά, το baking powder και τόσο αλεύρι, όσο χρειάζεται για να έχουμε έναν πηχτό χυλό.
- 2
Ανακατεύουμε καλά και βάζουμε κουταλιές από το μίγμα σε αντικολλητικό χαρτί ή ταψάκι σιλικόνης (εγώ προτίμησα το δεύτερο).
- 3
Ψήνουμε στους 170°C για 12 λεπτά περίπου, γυρίζοντας τους κεφτέδες μας περίπου στο μισό του χρόνου, ώστε να ψηθούν ομοιόμορφα.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (2)