Μπολ με ρύζι και πολλά ακόμα!
Μοιάζει σα να είναι πολλά υλικά και πολλή δουλειά, αλλά στην πραγματικότητα είναι απλό, γρήγορο και εύκολο.
Μπορεί κανείς να κάνει πολλές αντικαταστάσεις επίσης ανάλογα με τα υλικά που έχει ή που του αρέσουν.
Το έχω κάνει και χωρίς τα μανιτάρια και ήταν και πάλι νόστιμο (και ακόμα πιο εύκολο και γρήγορο).
Μπολ με ρύζι και πολλά ακόμα!
Μοιάζει σα να είναι πολλά υλικά και πολλή δουλειά, αλλά στην πραγματικότητα είναι απλό, γρήγορο και εύκολο.
Μπορεί κανείς να κάνει πολλές αντικαταστάσεις επίσης ανάλογα με τα υλικά που έχει ή που του αρέσουν.
Το έχω κάνει και χωρίς τα μανιτάρια και ήταν και πάλι νόστιμο (και ακόμα πιο εύκολο και γρήγορο).
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε το μπασμάτι. Μπορείτε να δείτε τη συνταγή για αφράτο και σπυρωτό μπασμάτι στο σύνδεσμο.
- 2
Βράζουμε για πέντε λεπτά το καλαμπόκι. Εγώ το βάζω σε ένα μπρίκι συνήθως γιατί είναι λίγο.
- 3
Ετοιμάζουμε τα μανιτάρια. Τα κόβουμε φέτες και τα βάζουμε σε τηγανάκι με λίγο λάδι. Βάζουμε αλάτι, πιπέρι, δεντρολίβανο, σβήνουμε με το κρασί και αφήνουμε μέχρι να το πιούν και να πάρουν ωραίο χρώμα.
Στο σύνδεσμο έχω μια συνταγή αντίστοιχη για μανιτάρια που τα κάνω για ορεκτικό. - 4
Ετοιμάζουμε και τη σάλτσα, ανακατεύοντας καλά όλα τα υλικά.
- 5
Τώρα απλώς μοιράζουμε αυτά που φτιάξαμε στα μπολ. Μου αρέσει οπτικά να τα βάζω ξεχωριστά και μετά να τα ανακατεύω όταν τρώω. Περιχύνουμε με τη σάλτσα και ρίχνουμε λίγα τριμμένα κάσιους από πάνω.
Έτοιμο!
Συνδεδεμένες Συνταγές
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια