Λικέρ φράουλα
Από μικρή θυμάμαι τη #μαμά μου να φτιάχνει λικέρ, βύσσινο, λεμονιού και μαστίχας. Έτσι τα αγάπησα και εγώ, μόνο που πάντα έψαχνα τρόπους να γίνουν λίγο πιο υγιεινά, όσο γίνεται δηλαδή😊
Την συνταγή την είχα βρει πριν πολλά χρόνια σε ένα περιοδικό, μου άρεσε γιατί δεν έχει πολλή ζάχαρη και από τότε φτιάχνω μόνο αυτή, έχει φοβερή γεύση και χρώμα.
Το λικέρ φράουλα τα απολαμβάνουμε με τριμμένο πάγο το καλοκαίρι ή σκέτο το χειμώνα, αγαπημένο και δικό μου και της μαμάς μου.
Χρόνια πολλά σε όλες τις μαμάδες, όλων των ειδών😘!🥰
#ΔιεθνήςΠοδιά24
Λικέρ φράουλα
Από μικρή θυμάμαι τη #μαμά μου να φτιάχνει λικέρ, βύσσινο, λεμονιού και μαστίχας. Έτσι τα αγάπησα και εγώ, μόνο που πάντα έψαχνα τρόπους να γίνουν λίγο πιο υγιεινά, όσο γίνεται δηλαδή😊
Την συνταγή την είχα βρει πριν πολλά χρόνια σε ένα περιοδικό, μου άρεσε γιατί δεν έχει πολλή ζάχαρη και από τότε φτιάχνω μόνο αυτή, έχει φοβερή γεύση και χρώμα.
Το λικέρ φράουλα τα απολαμβάνουμε με τριμμένο πάγο το καλοκαίρι ή σκέτο το χειμώνα, αγαπημένο και δικό μου και της μαμάς μου.
Χρόνια πολλά σε όλες τις μαμάδες, όλων των ειδών😘!🥰
#ΔιεθνήςΠοδιά24
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε, πλένουμε και κόβουμε σε φετούλες τις φράουλες.
- 2
Τις βάζουμε σε βάζο με την βότκα και την διατηρούμε στο ψυγείο για 10 μέρες.
- 3
Όταν περάσει το δεκαήμερο, φτιάχνουμε το σιρόπι. Βράζουμε για περίπου 20 λεπτά το νερό, τη ζάχαρη, το χυμό και το ξύσμα λεμονιού μέχρι να δέσει καλά.
- 4
Σουρώνουμε από λεπτή σίτα τις φράουλες και κρατάμε την βότκα, την οποία προσθέτουμε στο σιρόπι. Μόλις κρυώσει το μείγμα, το μοιράζουμε σε βάζα που κλείνουν αεροστεγώς.
- 5
Διατηρούμε το λικέρ σε δροσερό μέρος. Ακόμα καλύτερα στο ψυγείο να είναι πάντα παγωμένο😉
- 6
Καλή απόλαυση!🥰
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια