Βάζουμε σε μικρή κατσαρόλα το νερό, τον τραχανά και το βούτυρο.

Μόλις πάρει βράση προσθέτουμε τη σάλτσα ντομάτας, αλάτι πιπέρι.

Αφήνουμε λίγα λεπτά να βράσει και να μαλακώσει ο τραχανάς. Σερβίρουμε τη ζέστη σούπα με ανθότυρο.

Καλή μας όρεξη!!