Σε ένα μπολ βάζετε τα πρώτα 7 υλικά και ανακατεύετε.
Σε άλλο μπολ βάζετε τα υπόλοιπα υγρά υλικά μαζί με τη ζάχαρη (εκτός από τις φράουλες) και ανακατεύετε καλά να διαλυθεί η ζάχαρη και να χτυπηθούν τα αυγά. Ρίχνετε το υγρό μείγμα στα στερεά υλικά και ανακατεύετε μέχρι να γίνει ένας ωραίος χυλό.
Σε μια φόρμα για μάφινς έχετε βάλει τις χάρτινες θήκες για τα κεκάκια.

Μοιράζετε το μείγμα και μετά βυθίζετε από μια φράουλα.
Έχετε προθερμάνει τον φούρνο στους 180-200 βαθμούς κελσίου και βάζετε μέσα τη φόρμα. Ψήνετε τα κεκάκια για περίπου 20 λεπτά. Προσοχή να μην σας στεγνώσουν.
Τα βγάζετε κάνοντας πρώτα τη δοκιμή με το μαχαίρι.
Τα αφήνετε να κρυώσουν.

Χτυπάτε τη κρέμα γάλακτος μαζί με το τυρί κρέμα και τα υπόλοιπα υλικά να γίνει μια ωραία σαντιγί.
Βάζετε τη κρέμα σε ένα κορνέ και διακοσμείτε τα κεκάκια αν δεν έχετε κορνέ στρώνετε με την βοήθεια ενός κουταλιού τη κρέμα στα κεκάκια. Τα πασπαλίζετε με κακάο.
Τα φυλάτε στο ψυγείο. Όταν θέλετε να τα φάτε καλό είναι να τα βγάλετε κανένα 5λεπτο νωρίτερα εκτός ψυγείο ώστε το κέικ να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου.