Εκχυλίσματα βανίλιας, πορτοκαλιού και λεμονιού
Είναι τέλεια αρώματα για τα γλυκά. Το να αγοράσεις στο εμπόριο εκχύλισμα βανίλιας κοστίζει αρκετά θα έλεγα γι ´ αυτό σας δίνω τη συνταγή να το φτιάξετε μόνοι σας.
Θα ψάξετε στο διαδύκτιο για να αγόρασε βανίλια τη γνήσια δε χρειάζεται να είναι η πρώτη ποιότητα ας είμαι και μικρότερες δεν πειράζει.
Για να φτιάξετε εκχύλισμα από εσπεριδοειδή η καλύτερη εποχή είναι ο χειμώνας μιας και αυτά τα φρούτα έχουν έντονο άρωμα στις φλούδες τους.
Εκχυλίσματα βανίλιας, πορτοκαλιού και λεμονιού
Είναι τέλεια αρώματα για τα γλυκά. Το να αγοράσεις στο εμπόριο εκχύλισμα βανίλιας κοστίζει αρκετά θα έλεγα γι ´ αυτό σας δίνω τη συνταγή να το φτιάξετε μόνοι σας.
Θα ψάξετε στο διαδύκτιο για να αγόρασε βανίλια τη γνήσια δε χρειάζεται να είναι η πρώτη ποιότητα ας είμαι και μικρότερες δεν πειράζει.
Για να φτιάξετε εκχύλισμα από εσπεριδοειδή η καλύτερη εποχή είναι ο χειμώνας μιας και αυτά τα φρούτα έχουν έντονο άρωμα στις φλούδες τους.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
ΕΚΧΥΛΙΣΜΑ ΒΑΝΙΛΙΑΣ
Παίρνετε το μπουκάλι το οποίο καλό θα ήταν να είναι και αποστειρωμένο. Θα πρέπει να μην έχει καμία άλλη μυρωδιά.
Χαράζετε και κόβετε κομματάκια τις βανίλιες, τις βάζετε μέσα στο μπουκάλι, το γεμίζετε με τσίπουρο το κλείνετε και το βάζετε σε σκοτεινό μέρος κάτω από το νεροχύτη και το αφήνετε για περίπου 1 μήνα (που και που το κουνάτε ώστε να διαλυθεί η βανίλια και να φύγει από πάνω της όσο περισσότερο άρωμα).
Μετά το μήνα η βανίλια είναι έτοιμη να την χρησιμοποιήσετε.
- 2
ΕΚΧΥΛΙΣΜΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ ΚΑΙ ΛΕΜΟΝΙΟΥ
Με ένα κοφτερό μαχαίρι βγάζετε τις φλούδες από τα φρούτα με όσο μπορείτε λιγότερη άσπρη σάρκα και μετά ακολουθείτε τα ίδια βήματα όπως και με τη βανίλια.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)