Πατατοσαλάτα
Η συγκεκριμένη συνταγή είναι της μαμάς, Που πάντα αλλάζει τις συνταγές της. Με πολύ λίγα υλικά πολύ πιο ελαφριά δροσερή και πάρα πολύ εύκολη. Δεν έχει πολλά λαχανικά γιατί νομίζω μας αρέσει καλύτερα αλλά πρέπει να την δοκιμάσετε!!❤️
Να διευκρινίσω ότι τα υλικά τα έχω βάλει με το μάτι για να βγει ένα μεγάλο Μπολ οπότε θα γράψω την έχω χρησιμοποιήσει εγώ την συγκεκριμένη φορά!!
Πατατοσαλάτα
Η συγκεκριμένη συνταγή είναι της μαμάς, Που πάντα αλλάζει τις συνταγές της. Με πολύ λίγα υλικά πολύ πιο ελαφριά δροσερή και πάρα πολύ εύκολη. Δεν έχει πολλά λαχανικά γιατί νομίζω μας αρέσει καλύτερα αλλά πρέπει να την δοκιμάσετε!!❤️
Να διευκρινίσω ότι τα υλικά τα έχω βάλει με το μάτι για να βγει ένα μεγάλο Μπολ οπότε θα γράψω την έχω χρησιμοποιήσει εγώ την συγκεκριμένη φορά!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε τις πατάτες πολύ καλά και τις βράζουμε σε νερό για 30 με 40 λεπτά μαζί με τη φλούδα ώστε να μην τραβήξουνε περιττά υγρά.
- 2
Βράζουμε επίσης τα αυγά.
- 3
Μόλις βράσουν οι πατάτες τις κατεβάζουμε από το μάτι και τις ξεφλουδίζουμε όσο είναι ακόμα ζεστές για να μην παιδευτούμε.
- 4
Παίρνουμε ένα μεγάλο μπολ και τις κόβουμε κομματάκια. (Εγώ τις έκοψα στα δύο και τα δύο κομμάτια σε άλλα δύο. Και μετά κομματάκια για να ανακατευτεί καλά).
- 5
Κόβουμε τα κρεμμυδάκια (με το μάτι όσα θέλουμε). Εγώ έβγαλα το μισό βάζο σχεδόν τουρσί, αλάτι τραβάει αρκετό λόγω της πατάτας και πιπέρι αρκετό. Και λίγο ξυδάκι.
- 6
Μετά ρίχνουμε την μαγιονέζα. Ανακατεύουμε πολύ απαλά για να μη λιώσουν οι πατάτες. Αλλά κοιτάμε να πάει παντού.
Μόλις ανακατέψουμε κόβουμε τα αυγά κομματάκια τα βάζουμε μέσα και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε.
Σε αυτή τη φάση καλό είναι να δοκιμάσετε και να προσθέσετε ό,τι νομίζετε ότι θα λείπει. Εμένα συνήθως μου παίρνει άλλες δύο κουταλιές μαγιονέζα.
- 7
Ανακατεύουμε μία τελευταία φορά, μεταφέρουμε σε κάποιο μπολ που κλείνει και είναι έτοιμο.
Παρόμοιες συνταγές
-
Πατατοσαλάτα με τουρσί Πατατοσαλάτα με τουρσί
Μια πολύχρωμη πατατοσαλάτα όνειρο!! Συνταγή της κουμπάρας μου!!!Λίγα μυστικά ακόμαΤο αλάτι, το ξύδι και το λάδι τα βάζω με το μάτι γι' αυτό γράφω περίπου. Η γεύση της πατατοσαλάτας πρέπει να είναι ξυδάτη αλλά όχι υπερβολικά πάρα πολύ για να μη χαλάσει η συνταγή. Γιαυτό καλύτερα είναι να βάζετε λίγο λίγο τις δόσεις που γράφω και να δοκιμάζεται κατά διαστήματα έτσι ώστε να βγει το αποτέλεσμα που επιθυμείτε ανάλογα με τη γευστική σας προτίμηση. Την φτιάχνω συνήθως σε τραπέζια και είναι αρκετή η ποσότητα. Εσείς μπορείτε να μειώσετε τα υλικά αν θέλετε λιγότερη ποσότητα.
-
Πατατοσαλάτα φουρνιστή με ελιές θρούμπες Πατατοσαλάτα φουρνιστή με ελιές θρούμπες
Μία διαφορετική και πολύ νόστιμη, πολύ ενδιαφέρουσα πατατοσαλάτα, από την εκπομπή «ΠΟΠ Μαγειρική» με τον chef Μανώλη Παπουτσάκη.Το ψήσιμο της πατάτας και του κρεμμυδιού στο φούρνο, η προσθήκη ελιάς θρούμπας, κάπαρης και φιλέτων αντσούγιας, δίνει ένα υπέροχα γευστικό αποτέλεσμα.
-
Πατατοσαλάτα! Πατατοσαλάτα!
Μια πολύ γρήγορη συνταγή. Συνοδεύεται με όλα τα φαγητά και αυτό είναι που την κάνει ξεχωριστή. Έχει ευχάριστη και ελαφριά γεύση χωρίς υπερβολική μαγιονέζα. Την αγαπάμε πολύ!!
-
Πατατοσαλάτα με χούμους Πατατοσαλάτα με χούμους
Μια πολύ δροσερή σαλάτα. Ήθελα να βάλω κάτι στην πατάτα να θυμίζει λιγουλάκι μαγιονέζα(τίποτα βέβαια δεν μπορεί να συγκριθεί μαζί σου). Οι αναλογίες μπορούν να αλλάξουν όπως και τα υλικά ανάλογα με τις προτιμήσεις του καθενός!
-
Πατατοσαλάτα !! Πατατοσαλάτα !!
#Σαλάτες υπαρχουν πολλές... #πατατοσαλάτα όμως..πολλές κι αυτές ! 😃Αυτή είναι μια από τις δικές μου αγαπημένες...Φέτος το Πάσχα την απολαύσαμε από τα χεράκια της φίλης μου της Λίας..!!
-
Πατατοσαλάτα σούπερ! Πατατοσαλάτα σούπερ!
Η πιο νόστιμη πατατοσαλάτα! Ελαφριά και πεντανόστιμη..Μπορείτε να προσθέσετε οποιαδήποτε επιπλέον λαχανικά προτιμάτε και πιστεύετε ότι ταιριάζουν οπως: καλαμπόκι, αρακά, ελιές κ.ο.κ. 🌽🥕🥒🌶️Το dressing είναι μια παραλλαγή μίας συνταγής του Άκη Πετρετζίκη, σε πιο light εκδοχή.. Πιστεύω ότι με το γιαούρτι είναι πιο δροσερή και τρώγεται πιο ευχάριστα χωρίς να βαραίνει!!
-
Κρητική πατατοσαλάτα Κρητική πατατοσαλάτα
Η πατατοσαλάτα είναι #γρήγορο φαγητόκαι η καλύτερη λύση αν θες να φτιάξεις κάτι εύκολα και γρήγορα...📌📌Η γλιστρίδα είναι ένα… ευεργετικό ζιζάνιο. Παλιότερα χρησιμοποιούνταν πολύ συχνά στη διατροφή στις αγροτικές περιοχές και όχι μόνο. Έχει ιδιαίτερη γεύση είναι πολύ ωφέλιμη και έχει θεραπευτικές ιδιότητες. Δυστυχώς είναι ένα από τα παραμελημένα φυτά της ελληνικής υπαίθρου παρά το γεγονός ότι έχει υψηλή διατροφική αξία.Είναι δύσκολο να την πετύχεις ακόμα και στη λαϊκή.Όπως υπογραμμίζει ο γεωπόνος της Διεύθυνσης Αγροτικής Ανάπτυξης Χανίων και. χρήση της γλιστρίδας ως θεραπευτικό φυτό στην Ευρώπη, το Ιράν και την Ινδία, έχει ιστορία τουλάχιστον 2.000 ετών και πιθανότατα καταναλωνόταν ως λαχανικό πολλά χρόνια πριν.Έχει επουλωτικές ιδιότητες και πολλά Ω3 λιπαρά ευεργετικά για την καρδιά.Παλαιά στην Κρήτη καταναλώνεται ωμή με ξίδι και ήταν δροσιστική και δημοφιλής..Πηγή:www.agrocrete.gr
-
Πατατοσαλάτα με αντζούγιες Πατατοσαλάτα με αντζούγιες
#1συνταγή1δέντρο, #onerecipeonetree, #teamtrees #μένουμεσπίτι Η ιδέα για αυτήν την σαλάτα μου ήρθε γιατί ήθελα να φάω αντζούγιες και σαλάτα στον καναπέ μπροστά στην τηλεόραση. Έτσι και γεννήθηκε αυτή η σαλάτα. 🤩😎 Αργότερα βέβαια το Googlαρα και ανακάλυψα ότι μου είχαν κλέψει την ιδέα πολύ καιρό πριν!!! 😲😡 Δεν θέλω σχόλια επ'αυτού...😂 Ας πάμε να την φτιάξουμε.🥗
-
Καλοκαιρινή πατατοσαλάτα ♠️💜 Καλοκαιρινή πατατοσαλάτα ♠️💜
Το καλοκαίρι είναι η ιδανική εποχή να εκμεταλλευόμαστε τα πιο νόστιμα, υγιεινά και χρωματιστά υλικά με τους πιο απλούς τρόπους. Μια #πατατοσαλάτα πήρε την θέση της σαν κυρίως γεύμα και πήρε άριστα.#νηστίσιμη
-
Δροσερή Πατατοσαλάτα 🥔 Δροσερή Πατατοσαλάτα 🥔
Μια εύκολη, γρήγορη και με απλά υλικά δροσερή πατατοσαλάτα η οποία συνοδεύει υπέροχα τα ψητά σχάρας!
-
Βραζιλιάνικη πατατοσαλάτα Βραζιλιάνικη πατατοσαλάτα
Η σαλάτα τρώγεται κρύα και συνοδεύει πολύ ωραία κάθε είδος κρέας.Λίγα μυστικά ακόμαΗ σαλάτα τρώγεται πολύ καλύτερα την επόμενη μέρα που έχουν δέση τα υλικά μας.
-
Πατατοσαλάτα πολύχρωμη της Crispy Πατατοσαλάτα πολύχρωμη της Crispy
Το Χριστινάκι μου, την αγαπημένη μου ανηψιά μου αρέσει να την φωνάζω Crispy κι εκείνης δηλαδή της αρέσει που την φωνάζω έτσι. Από μικρή σαν το ποντικάκι μασούλαγε τραγανά λαχανικά και φρούτα ενώ αποστρεφόταν το κρέας. Και τώρα που μεγάλωσε μια από τα ίδια κάνει.Η σαλάτα τούτη εδώ είναι δική της δημιουργία και την έφτιαξε ένα Σαββατοκύριακο που είχα πάει στο σπίτι να μείνω μαζί τους (sleep over ντεεεε). Από τα χεράκια της ήταν πεντανόστιμη εννοείται (κουκουβάγια θεία).Έκτοτε την κάνω και εγώ πολύ συχνά, όπως χθες που είχαμε το ρολό κιμά της @Sitronella οπότε και τούτη η σαλατούλα ταίριαξε γάντι.#ημερολόγιο2023
Potato Salad Περισσότερες συνταγές
Σχόλια