Γεμιστές πιπεριές με τυριά

#Ημερολόγιο2025 #ταξίδι #ΔιεθνήςΠοδιά24 οι πράσινες είναι καυτερές, αν βάλουμε μόνο γλυκιές μπορούμε να προσθέσουμε μια καυτερή πιπεριά τριμμένη στο μείγμα

Δες περισσότερα

Γεμιστές πιπεριές με τυριά

🔹Hakouna🫧Matata 🔹🧊🫧☄️🔷💠 @Anastasia911

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

9 μακριέςπιπεριές
Ελαιόλαδο
Για τη γέμιση:
1/2 κιλόφέτα
1-2 χούφτεςγραβιέρα τριμμένη
Μαϊντανό και δυόσμο ψιλοκομμένο
1ντομάτα τριμμένη
1 κουταλιάπελτέ ντομάτας
Λίγοελαιόλαδο για τη γέμιση
Πιπέρι
Κρεμμύδι τριμμένο και περασμένο από το τηγάνι (προαιρετικά)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Πλένουμε και καθαρίζουμε τις πιπεριές. Τις κόβω μακρόστενα για να καθαρίζουν οι ίνες και τα σποράκια και να γεμίζουν πιο εύκολα.
2

Ετοιμάζω όλα τα υλικά για τη γέμιση και ανακατεύω καλά.
3

Γεμίζω τις πιπεριές, τις βάζω στο ταψί, ρίχνω από πάνω ελαιόλαδο να πάει σε όλες τις πιπεριές και ψήνω στους 190 βαθμούς για 35 λεπτά σίγουρα μέχρι να μαλακώσουν οι πιπεριές.