Αλέθουμε τα μπισκότα στο μπλέντερ
Λιώνουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε μαζί με τα μπισκότα.

Απλώνουμε σε ένα διασπώμενο ταψάκι με λαδόκολλα τα μπισκότα.

Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει σφιχτή σαντιγί.

Σε άλλο μπολ χτυπάμε το ζαχαρούχο μαζί με την κρέμα τυρί μέχρι να αφρατέψει.

Έπειτα το ρίχνουμε στην σαντιγί μας και ανακατεύουμε σιγά σιγά για να μην πέσει η σαντιγί μας
Ψιλοκόβουμε την κουβερτούρα.

Την ρίχνουμε μέσα και ανακατεύουμε.

Τέλος, ρίχνουμε το μείγμα στο ταψάκι με τα μπισκότα και το αφήνουμε κατάψυξη 5-6 ώρες.

Προαιρετικά βάζουμε λίγη κουβερτούρα από πάνω (εγώ την έβαλα τριμμένη).