Σε μία κατσαρόλα βάζουμε μία κοφτή χούφτα χοντρό αλάτι και βραστό νερό για τα μακαρόνια. Βάζουμε ένα βαθύ τηγάνι με λίγο λάδι να καίει. Έχουμε κομμένο το στήθος κοτόπουλο σε λωρίδες ή σε τετραγωνάκια και ψιλοκομμένα όλα τα υλικά. Το μπρόκολο το κόβουμε σε λωρίδες.

Μόλις βράσει το νερό ρίχνουμε το μπρόκολο και τα μακαρόνια στην κατσαρόλα και μόλις κάψει το τηγάνι βάζουμε το κοτόπουλο για 5 λεπτά ή μέχρι να χρυσαφίσει από όλες τις μεριές.

Έπειτα ρίχνουμε όλα τα λαχανικά στο τηγάνι μαζί με αλάτι και πιπέρι.

Μόλις τα μακαρόνια αρχίσουν να βράζουν ρίχνουμε στο τηγάνι με το κοτόπουλο και τα λαχανικά μια κουτάλα βραστό νερό από τα μακαρόνια και χαμηλώνουμε την ένταση της φωτιάς προς μεσαία-χαμηλή.

Μόλις τα μακαρόνια βράσουν δηλαδή μετά από 13 λεπτά περίπου στραγγίζουμε λίγο τις πέννες και τις βάζουμε κατευθείαν από την κατσαρόλα στο τηγάνι.

Βάζουμε μια κουταλιά Φιλαδέλφεια από πάνω, σβήνουμε τη φωτιά και ανακατεύουμε καλά.

Σερβίρουμε σε ένα βαθύ πιάτο κι αν θέλουμε βάζουμε από πάνω φρεσκοτριμμένο πιπέρι και κεφαλοτύρι.