Τυροκροκέτες super εύκολες & τυρένιες ΧΩΡΙΣ αλεύρι παρά μόνο για πανάρισμα ✨αυτοσχεδιασμός✨

𝘉é𝘤𝘩𝘢𝘮𝘦𝘭𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 💕 ⁽ᴹᵃʳⁱᵃ⁾
𝘉é𝘤𝘩𝘢𝘮𝘦𝘭𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 💕 ⁽ᴹᵃʳⁱᵃ⁾ @bech
Στοκχόλμη, Σουηδία

Μου είχε περισσέψει παρμεζάνα και ζαμπόν. Έκανα λοιπόν αυτοσχέδιες τυροκροκέτες και τις τσακίσαμε σε χρόνο ρεκόρ! 😋

Tags:
#Vegetarian (χωρίς ζαμπόν)
#Express
#Αστραπή
#σταγρήγορα
#Εύκολο
#Εύκολα
#Εύκολες
#Γρήγορα
#Γρήγορο
#Ορεκτικό
#Ορεκτικά
#Λίγαυλικά
#Απλό
#Απλά

Τυροκροκέτες super εύκολες & τυρένιες ΧΩΡΙΣ αλεύρι παρά μόνο για πανάρισμα ✨αυτοσχεδιασμός✨

Μου είχε περισσέψει παρμεζάνα και ζαμπόν. Έκανα λοιπόν αυτοσχέδιες τυροκροκέτες και τις τσακίσαμε σε χρόνο ρεκόρ! 😋

Tags:
#Vegetarian (χωρίς ζαμπόν)
#Express
#Αστραπή
#σταγρήγορα
#Εύκολο
#Εύκολα
#Εύκολες
#Γρήγορα
#Γρήγορο
#Ορεκτικό
#Ορεκτικά
#Λίγαυλικά
#Απλό
#Απλά

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

25'
10 κομμάτια
  1. Βασικά υλικά:
  2. 180 γρτριμμένη παρμεζάνα / άλλο τυρί
  3. 2αυγά
  4. Προαιρετικά:
  5. Κυβάκιαζαμπόν, κατά βούληση
  6. Λίγοθυμάρι ή άλλο ξηρό μυρωδικό
  7. Σκόνη κρεμμυδιού + λιγότερη σκόνη σκόρδου
  8. Λίγομαύρο πιπέρι
  9. Πανάρισμα & τηγάνισμα:
  10. Λίγοαλεύρι
  11. Αρκετό λάδι (όχι ελαιόλαδο)

Οδηγίες μαγειρέματος

25'
  1. 1

    ▪️ Αναμιγνύουμε όλα τα υλικά εκτός απ' τα αυγά.
    ▪️ Προσθέτουμε και τ' αυγά. Έχουμε ένα νωπό μείγμα.
    ▪️ Ζυμώνουμε και δημιουργούμε "ζύμη".

  2. 2

    ▪️Σχηματίζουμε 10 μπαλάκια.
    ▪️Τα περνάμε καλά από αλεύρι και τινάζουμε προσεκτικά το περιττό.

  3. 3

    ▪️ Βάζουμε μπόλικο λάδι να κάψει.
    ▪️ Τηγανίζουμε καλά και σε δόσεις, μέχρι να πάρουν παντού χρυσοκαφετί χρώμα.
    ▪️ Ακουμπάμε σε χαρτί κουζίνας.
    ▪️ Τρώμε * ΑΜΕΣΩΣ * όσο είναι ζεστά - ζεστά και το τυρί τους λιωμένο και ρευστό εσωτερικά.

  4. 4

    👉 Σημείωση:
    Να πω πως εδώ Σουηδία έχουμε δροσιά παρά τον Ιούλιο...
    Με * πολλή * ζεστή στο χώρο της κουζίνας, ίσως χρειάζονται γρήγορο πλάσιμο για να μην αρχίσουν να κολλάνε στα χέρια ή / και ψύξη πριν απ' αυτό.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
𝘉é𝘤𝘩𝘢𝘮𝘦𝘭𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 💕 ⁽ᴹᵃʳⁱᵃ⁾
στις
Στοκχόλμη, Σουηδία
Είναι ωραίο να ανοίγεις τη κουζίνα σου για τους άλλους και να μοιράζεσαι τα "μυστικά" σου!Γενικά βλέπω τη μαγειρική ως κάτι το δημιουργικό, σα βρώσιμη χειροτεχνία (!) που ευχαριστεί κι εμένα και τους γύρω μου.Λατρεύω να ψάχνω και να δοκιμάζω καινούργιες συνταγές, αλλά δε παραλείπω να φτιάχνω και τις παραδοσιακές αγαπημένες μου από τα παιδικά μου χρόνια, με αναμνήσεις από τη γιαγιά.
Δες περισσότερα

Σχόλια (2)

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107
❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺

Παρόμοιες συνταγές