Πανεύκολα μπισκότα με 3 υλικά

Name: Πανεύκολα μπισκότα με 3 υλικά
Yield: 9-13 κομμάτια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 200 γρ μερέντα; 150 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του; 1 μεγάλο αυγό; Κουβερτούρα λευκή (προαιρετικά)

kate an @kateanan

Την συνταγή μου την είπε μια φίλη μου φοιτήτρια 💗 . Είναι πανεύκολη και φτιάχνεται σε πολύ λίγο χρόνο

Δες περισσότερα

Πανεύκολα μπισκότα με 3 υλικά

kate an @kateanan

Την συνταγή μου την είπε μια φίλη μου φοιτήτρια 💗 . Είναι πανεύκολη και φτιάχνεται σε πολύ λίγο χρόνο

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

15 λεπτά

9-13 κομμάτια

200 γρμερέντα
150 γραλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 μεγάλοαυγό
Κουβερτούρα λευκή (προαιρετικά)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

15 λεπτά

1

Βάζουμε σε ένα μπολ τη μερέντα με το αυγό και τα ανακατεύουμε να ομογενοποιηθούν καλά.
2

Προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι σε 2 ή 3 δόσεις και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε για να δημιουργηθεί το ζυμάρι
3

Λαδώνουμε λίγο τα χέρια μας και ξεκινάμε να ζυμώνουμε τη ζύμη έτσι ώστε να ξεκολλάει τελείως από το μπολ.
4

Πλάθουμε μπαλάκια, τα τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα και τα πατάμε λίγο από πάνω να απλωθούν ελαφρώς.
5

Προαιρετικά βάζουμε κομματάκια κουβερτούρας, σταγόνες σοκολάτας ή ό,τι άλλο θέλουμε από πάνω.
6

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα (180 βαθμούς) για 10 λεπτά 💗