Εύκολο πλιγούρι με γαρίδες 🦐
Τα πιάτα με θαλασσινά είναι πάντα νόστιμα...🤤 Κι αν δεν έχουμε πρόσβαση σε φρέσκα, υπάρχουν πάντοτε και τα κατεψυγμένα ❄️. Οπότε, σήμερα το μενού περιλαμβάνει πλιγούρι με κατεψυγμένες γαρίδες 😜
#μεθυστικό
#ΔιεθνήςΠοδιά24
Εύκολο πλιγούρι με γαρίδες 🦐
Τα πιάτα με θαλασσινά είναι πάντα νόστιμα...🤤 Κι αν δεν έχουμε πρόσβαση σε φρέσκα, υπάρχουν πάντοτε και τα κατεψυγμένα ❄️. Οπότε, σήμερα το μενού περιλαμβάνει πλιγούρι με κατεψυγμένες γαρίδες 😜
#μεθυστικό
#ΔιεθνήςΠοδιά24
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζεσταίνουμε το λάδι και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, μέχρι να γυαλίσει.
- 2
Προσθέτουμε το πλιγούρι, το σκόρδο, το κάρυ και τη vegeta και τα καβουρντίζουμε για 2-3 λεπτά.
- 3
Σβήνουμε με το τσίπουρο και το αφήνουμε να εξατμιστεί.
- 4
Προσθέτουμε το μισό νερό, ανακατεύουμε, χαμηλώνουμε την ένταση της εστίας κατά το ήμισυ και αφήνουμε να σιγοβράσει με σκεπασμένη την κατσαρόλα, ανακατεύοντας τακτικά.
- 5
Μόλις πιεί το περισσότερο νερό, προσθέτουμε και το υπόλοιπο και συνεχίζουμε το σιγοβράσιμο και το ανακάτεμα.
- 6
Όταν το πλιγούρι αρχίσει να μαλακώνει, προσθέτουμε τις γαρίδες και τον άνηθο.
- 7
Βράζουμε 5-10 λεπτά ακόμα, μέχρι να μελώσει το φαγητό, χωρίς όμως να παραβράσουν οι γαρίδες.
- 8
Σερβίρουμε ζεστό, σκέτο ή με τριμμένο κεφαλοτύρι.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια