Γρήγορες χοιρινές μπριζόλες στη χύτρα
Αν θες ωραίο φαγάκι σε 20 λεπτά, μην το σκέφτεσαι! Εγώ χρησιμοποιώ τηγάνι/χύτρα γνωστής εταιρίας, που μου έχει κυριολεκτικά "λύσει τα χέρια"!
#φοιτητής
#ΔιεθνήςΠοδιά2024
#Ημερολόγιο2025
Γρήγορες χοιρινές μπριζόλες στη χύτρα
Αν θες ωραίο φαγάκι σε 20 λεπτά, μην το σκέφτεσαι! Εγώ χρησιμοποιώ τηγάνι/χύτρα γνωστής εταιρίας, που μου έχει κυριολεκτικά "λύσει τα χέρια"!
#φοιτητής
#ΔιεθνήςΠοδιά2024
#Ημερολόγιο2025
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζεσταίνουμε το τηγάνι/χύτρα χωρίς λάδι, μέχρι να αναπηδούν οι σταγόνες όταν ρίχνουμε νερό στον πάτο.
- 2
Τοποθετούμε τις μπριζόλες, τη μια δίπλα στην άλλη, χαμηλώνουμε λίγο την ένταση της εστίας, σκεπάζουμε με το καπάκι και αφήνουμε για 3-5 λεπτά, μέχρι το κρέας να ροδίσει και να ξεκολλήσει. Γυρίζουμε και επαναλαμβάνουμε.
- 3
Σβήνουμε με το κρασί.
- 4
Ρίχνουμε πάνω από το κρέας την πιπεριά, τα καρότα, τα μανιτάρια, τη vegeta και τελευταίο το νερό.
- 5
Κλείνουμε τη χύτρα και - μόλις ανέβει η βαλβίδα - χαμηλώνουμε την εστία στο μισό της έντασης, και βράζουμε για 20 λεπτά.
- 6
Μόλις ολοκληρωθεί ο χρόνος και κρυώσει η χύτρα, την ανοίγουμε, προσθέτουμε το λάδι και βράζουμε το φαγητό για άλλα 5 λεπτά.
- 7
Σερβίρουμε με ρύζι ή πατάτες τηγανητές.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Quick Pork Chops in the Pressure Cooker Περισσότερες συνταγές
Σχόλια