Ζουμερό και αρωματικό μαριναρισμένο κοτόπουλο στο φούρνο😋

🌷Μαίρη Κωστόπουλου🌷
🌷Μαίρη Κωστόπουλου🌷 @Mary_Salamina
Rotterdam

Οι αναλογίες είναι για 3 ΤΜΧ φιλέτο από στήθος κοτόπουλου. Εγώ είχα 1 διπλό φιλέτο και 10 φτερούγες. Μου βγήκε όμως μια χαρά η μαρινάδα😀

Ζουμερό και αρωματικό μαριναρισμένο κοτόπουλο στο φούρνο😋

9 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Οι αναλογίες είναι για 3 ΤΜΧ φιλέτο από στήθος κοτόπουλου. Εγώ είχα 1 διπλό φιλέτο και 10 φτερούγες. Μου βγήκε όμως μια χαρά η μαρινάδα😀

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 3 ΤΜΧ μονάστήθος από κοτόπουλο
  2. Μαρινάδα
  3. 200 γργιαούρτι στραγγιστό
  4. Σκόρδο σκόνη
  5. Ρίγανη ξερή
  6. Πάπρικα γλυκιά (μπορείτε και καπνιστή)
  7. Αλατοπίπερο
  8. Χυμό από μισό λεμόνι 🍋
  9. 3 κουταλιές της σούπαςνερό
  10. Ελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ξεκινάω φτιάχνοντας τη μαρινάδα. Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνω το γιαούρτι με το νερό, τα μπαχαρικά και τον χυμό από το λεμόνι.

  2. 2

    Κόβω το κρέας και το ρίχνω στο μίγμα. Το ανακατεύω με τα χέρια μου να βεβαιωθώ ότι η μαρινάδα έχει πάει παντού. Τυλίγω το μπολ με μεμβράνη και το βάζω ψυγείο για καμία ωρίτσα.

  3. 3

    Προθερμαίνω τον φούρνο στους 200° στον αέρα και σε ένα πυρέξ αδειάζω όλο το μίγμα. Ψήνω για περίπου 45 λεπτά. Στο ενδιάμεσο κάνω ένα ανακάτεμα να ψηθεί από όλες τις πλευρές και όταν δω ότι έχει πάρει το γνωστό χρώμα του ψησίματος τότε το βγάζω.

  4. 4

    Εγώ το συνδύασα με ανάμικτα λαχανικά και ρύζι. Εσείς με ό,τι σας αρέσει. Αφού ξέπλυνα το ρύζι το έβρασα σε αλατισμένο νερό. Το σουρωσα και το άφησα στην άκρη.

  5. 5

    Σε ένα γουόκ έβαλα τα ανάμικτα λαχανικά και τα σόταρα με λίγο ελαιόλαδο, πρόσθεσα μισό ποτηράκι νερό και όταν εξατμίστηκε το νερό έριξα το ρύζι. Τα έφερα μια βόλτα αλατοπιπέρωσα και σέρβιρα όσο ήταν ακόμη ζεστά😋

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
🌷Μαίρη Κωστόπουλου🌷
στις
Rotterdam

Παρόμοιες συνταγές