Πουρές πατάτας πηχτός, τυρένιος & βουτυρένιος με κομματάκια (chunks) ✨ο τρόπος μου✨

𝘉é𝘤𝘩𝘢𝘮𝘦𝘭𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 💕 ⁽ᴹᵃʳⁱᵃ⁾ @bech
Πουρές πατάτας πηχτός, τυρένιος & βουτυρένιος με κομματάκια (chunks) ✨ο τρόπος μου✨
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
▪️Πλένουμε τις πατάτες αλλά δε τις ξεφλουδίζουμε. Τις βράζουμε για 40-50 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν καλά.
▪️Τις αφήνουμε μερικά λεπτά σε κρύο νερό να χάσουν θερμοκρασία. Όχι περισσότερο, τις θέλουμε ζεστές. - 2
▪️Τις ξεφλουδίζουμε και προσθέτουμε όλα τα υλικά. (Ξεκινάμε με τη μικρότερη ποσότητα του αλατιού, του πιπεριού και του μοσχοκάρυδου.)
▪️Πολτοποιούμε καλά. - 3
▪️Δοκιμάζουμε και προσαρμόζουμε τη γεύση αν θέλουμε με μεγαλύτερη ποσότητα απ' τα μπαχαρικά.
▪️Σερβίρουμε.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/24353718








Σχόλια (2)