Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ (εκτός από τη φρυγανιά) και χτυπάμε μέχρι να γίνει μια κολλώδης μάζα, αν χρειαστεί προσθέτουμε βρώμη αν βγει πολύ αραιό το μείγμα ή λαδάκι αν βγει πολύ πηχτό.

Με ένα κουτάλι της σούπας παίρνουμε λίγο από το μείγμα και το βάζουμε μέσα στην τριμμένη φρυγανιά να πάει παντού.

Βάζουμε το λάδι στο τηγάνι να κάψει, και τηγανίζουμε τις κοτομπουκιές μέχρι να ροδίσουν.