Ταραμοσαλάτα με πατάτα

Εμείς στο σπίτι μου φτιάχνουμε την ταραμοσαλάτα με πατάτα! Είναι μια συνταγή της γιαγιάς μου που την ακολουθούμε κάθε φορά και βγαίνει το αποτέλεσμα φανταστικό και πάνω απ᾽ όλα γευστικό! #ταραμοσαλάτα #ορεκτικό #ευκολό #πατάτα
Ταραμοσαλάτα με πατάτα
Εμείς στο σπίτι μου φτιάχνουμε την ταραμοσαλάτα με πατάτα! Είναι μια συνταγή της γιαγιάς μου που την ακολουθούμε κάθε φορά και βγαίνει το αποτέλεσμα φανταστικό και πάνω απ᾽ όλα γευστικό! #ταραμοσαλάτα #ορεκτικό #ευκολό #πατάτα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ τρίβουμε το κρεμμύδι, ρίχνουμε το κρεμμύδι μαζί με τον ταραμά στον κάδο του μίξερ, μαζί με λίγο ζεστό νερό. Ανακατεύουμε το μείγμα μας καλά για 2 λεπτά.
- 2
Στην συνέχεια τρίβουμε τις βρασμένες μας πατάτες σε μύλο και όχι σε μούλτι γιατί θέλουμε να βγει η πατάτα μας μους. Εφόσον έχουμε τρίψει τις πατάτες μας, ρίχνουμε λίγο - λίγο την μους πατάτας μαζί με λίγο ελαιόλαδο και λίγο λεμόνι, λίγο νεράκι στον κάδο του μίξερ και ανακατεύουμε το μείγμα μας για 2 με 3 λεπτά.
- 3
Συνεχίζουμε την ίδια διαδικασία με την σειρά αυτήν (πατάτα, ελαιόλαδο, νεράκι, χυμό λεμόνι) και ανακατεύουμε στο μίξερ μας το μείγμα μέχρι η ταραμοσαλάτα μας να αποκτήσει μια λεία υφή.
Τέλος αφού η ταραμοσαλάτα μας είναι έτοιμη, αδειάζουμε σε μπολάκι και είναι έτοιμη προς κατανάλωση!
Καλή σας απόλαυση! Δείτε το βίντεο της συνταγής στην σελίδα μου στο facebook Dessert talking
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές









Σχόλια