Σαλάτα στο σχαροτήγανο!🍅🧅

Συνταγή + βοήθεια🤖 - Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη Η αγαπημένη μου Σαλάτα στο σχαροτήγανο, με η χωρίς πίτα! Μόνο ζουμερή ψητή ντομάτα, γλυκό κρεμμύδι, μυρωδικά και πλούσια βαρελίσια φέτα. Ένα ελαφρύ, πεντανόστιμο πιάτο με μόλις 300 θερμίδες, ιδανικό για συνοδευτικό στο τραπέζι σας ή για ένα ελαφρύ βραδινό! Αν πάλι ψήνετε κρέας ή κάνετε μπάρμπεκιου, ξεχάστε την κλασική χωριάτικη και δοκιμάστε αυτή τη Σαλάτα! Ντομάτα και κρεμμύδι μελώνονται στη σχάρα, η βαρελίσια φέτα ζεσταίνεται και αγκαλιάζει τα λαχανικά, ενώ το θυμάρι και η ρίγανη απογειώνουν το αποτέλεσμα. Το απόλυτο, ζουμερό συνοδευτικό για κάθε ψητό κρέας! #Τρίτη #σαλάτες #φέτα #ντομάτα #υγιεινό #vegeterian #ελαιόλαδο #κρεμμυδι #τηγάνι #καλοκαιρινό #ριγανη #θυμάρι #μεζές #ευκολο #κυριακή #οικονομικό
Σαλάτα στο σχαροτήγανο!🍅🧅
Συνταγή + βοήθεια🤖 - Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη Η αγαπημένη μου Σαλάτα στο σχαροτήγανο, με η χωρίς πίτα! Μόνο ζουμερή ψητή ντομάτα, γλυκό κρεμμύδι, μυρωδικά και πλούσια βαρελίσια φέτα. Ένα ελαφρύ, πεντανόστιμο πιάτο με μόλις 300 θερμίδες, ιδανικό για συνοδευτικό στο τραπέζι σας ή για ένα ελαφρύ βραδινό! Αν πάλι ψήνετε κρέας ή κάνετε μπάρμπεκιου, ξεχάστε την κλασική χωριάτικη και δοκιμάστε αυτή τη Σαλάτα! Ντομάτα και κρεμμύδι μελώνονται στη σχάρα, η βαρελίσια φέτα ζεσταίνεται και αγκαλιάζει τα λαχανικά, ενώ το θυμάρι και η ρίγανη απογειώνουν το αποτέλεσμα. Το απόλυτο, ζουμερό συνοδευτικό για κάθε ψητό κρέας! #Τρίτη #σαλάτες #φέτα #ντομάτα #υγιεινό #vegeterian #ελαιόλαδο #κρεμμυδι #τηγάνι #καλοκαιρινό #ριγανη #θυμάρι #μεζές #ευκολο #κυριακή #οικονομικό
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Λαδώνω τα λαχανικά και στις δύο πλευρές και τα βάζω σε αλάδωτο καυτό σχαροτήγανο.
Ψήνω σε δυνατή φωτιά και από τα δυο πλευρές μέχρι να κάνουν τις χαρακτηριστικές ραβδώσεις.
Μεταφέρω σε πιατέλα, λαδώνω και αλατίζω ελαφρά. - 2
Πασπαλίζω με την φέτα, τα βότανα, ραντίζω πάλι με λάδι, και τρίβω πιπέρι.
Καθαρίζω το τηγάνι και το βάζω στην φωτιά. - 3
(Αν βάλω): Λαδώνω την πίτα μπρος πίσω και την ψήνω στο σχαροτήγανο, μπρος πίσω.
Βγάζοντας την πασπαλίζω με ρίγανη ξερή και λίγο ανθό. Κόβω και συνοδεύω την σαλάτα. - 4
Συμβουλή: Προαιρετικά ψήνω ελαφρά την φέτα λαδωμένη πριν την θρυμματίσω αλλα θα χρειαστεί καθάρισμα επιπλέον το τηγάνι.
- 5
Διατροφική Αξία (Μόνο η Σαλάτα - Χωρίς την Πίτα)
Αφαιρώντας την πίτα, το πιάτο γίνεται χαμηλό σε υδατάνθρακες (low-carb) και ιδανικό για να συνοδεύσει πρωτεΐνες.
Θερμίδες: 305 kcal
Πρωτεΐνες: 9 g
Λιπαρά: 23.4 g Καλά λιπαρά από το ελαιόλαδο και τη φέτα
Υδατάνθρακες: 16 g Από τα φυσικά σάκχαρα των λαχανικών
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές











Σχόλια