Μπανανόψωμο (banana bread)
Η διαρκής παρουσία ώριμων μπανάνων στο σπίτι με έχουν κάνει να δοκιμάσω ένα σωρό διαφορετικές συνταγές banana bread. Αυτή είναι μια έκδοση που δημιούργησα μόνη μου με έναν συνδυασμό όλων των συνταγών που έχω κάνει μέχρι τώρα. Πιστέψτε με, βγαίνει τόσο θεϊκό που ακόμα κι αυτοί που μισούν την μπανάνα, θα το λατρέψουν!!
Μπανανόψωμο (banana bread)
Η διαρκής παρουσία ώριμων μπανάνων στο σπίτι με έχουν κάνει να δοκιμάσω ένα σωρό διαφορετικές συνταγές banana bread. Αυτή είναι μια έκδοση που δημιούργησα μόνη μου με έναν συνδυασμό όλων των συνταγών που έχω κάνει μέχρι τώρα. Πιστέψτε με, βγαίνει τόσο θεϊκό που ακόμα κι αυτοί που μισούν την μπανάνα, θα το λατρέψουν!!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεφλουδίζουμε τις μπανάνες, τις τοποθετούμε σε ένα μπολ και τις χτυπούμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- 2
Έπειτα προσθέτουμε την ζάχαρη και ανακατεύουμε.
- 3
Μετά βάζουμε τα αυγά, ανακατεύουμε και μετά το γάλα και το γιαούρτι. Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ομοιόμορφο το μείγμα.
- 4
Έπειτα βάζουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε.
- 5
Μετά βάζουμε το φαρίν απ, την σόδα, το μπέικινγκ, την κανέλα, το γαρύφαλλο και το τζίντζερ.
- 6
Τέλος προσθέτουμε τα σπασμένα κομματάκια oreo/ή σοκολατάκια και την κουβερτούρα και ανακατεύουμε τόσο όσο μέχρι να καλυφθούν καλά. Μην το παρακάνετε με το ανακάτεμα.
- 7
Τέλος τοποθετούμε σε μια μεγάλη βουτυρωμένη φόρμα ή δύο μικρές και τα βάζουμε στον φούρνο στους 180 ⁰C για 50 λεπτά.
Συμβουλές
Να φροντίσετε οι μπανάνες σας είναι πολύ ώριμες για να βγει καλύτερο το αποτέλεσμα. Επίσης, οι περισσότεροι που κάνουν banana bread βάζουν κομματάκια σοκολάτας, αλλά ΠΛΙΖ ΒΑΛΤΕ ΜΠΙΣΚΟΤΑ OREOO- ΒΓΑΙΝΕΙ ΘΕΪΚΟΟΟΟ
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια