Τεμπελόπιτα φέτα, ντομάτα, ρίγανη

Είναι η εποχή που άρχισα να δοκιμάζω συνταγές οι οποίες μεταφέρονται εύκολα και είναι κατάλληλες για δουλειά και σχολείο.
Ποτέ δεν μου άρεσαν πολύ οι τεμπελόπιτες, όμως ετούτη εδώ με την ντοματούλα πέρασε το τεστ και ίσως δοκιμάσω να κάνω και άλλη.

Δες περισσότερα

Τεμπελόπιτα φέτα, ντομάτα, ρίγανη

LNE+YETI @candiedlemonpeel

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

10’ προετοιμασία 45’ ψήσιμο

160 γρελαιόλαδο
3αυγά
200 γργιαούρτι στραγγιστό
100 γργάλα
300 γρσιμιγδάλι ψιλό (και λίγο ακόμα για το πυρέξ)
1μπέικιν
300 γρντοματίνια
400 γρφέτα
30 γρσουσάμι
1 κγμέλι
1 κγπάπρικα
1/2 κγρίγανη
1/2 κγΘυμάρι
1/2 κγσκόρδο σκόνη
1/2 κγπιπέρι
1/2 κγαλάτι (ανάλογα πόσο αλμυρή φέτα έχεις, μπορεί να χρειαστεί και 1)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

10’ προετοιμασία 45’ ψήσιμο

1

Κόβω τα ντοματίνια στην μέση κατά μήκος και τα σοτάρω με ένα κγ ελαιόλαδο.Τα αφήνω στην άκρη να κρυώσουν.
2

Σε ένα μπολ ρίχνω όλα τα υγρά,τα αυγά, τα μπαχαρικά, το μέλι, το αλάτι και το μπέικιν και ανακατεύω καλά.
3

Προσθέτω το σιμιγδάλι και ανακατεύω ξανά ώσπου να έχω ένα ομοιόμορφο μείγμα.
4

Ρίχνω την φέτα και τα ντοματίνια και ανακατεύω απαλά με ένα κουτάλι ώστε να μην τα διαλύσω τελείως και να πάνε παντού.
5

Λαδώνω το πυρέξ με ένα πινέλο και πασπαλίζω με σιμιγδάλι. Ρίχνω μέσα το μείγμα, κουνάω το πυρέξ να ισιώσει και ρίχνω από πάνω το σουσάμι. Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο για 45’ στους 190°.

Αποθηκεύτηκε

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

LNE+YETI @candiedlemonpeel

στις Κυριακή 25 Ιανουαρίου 2026 11:11:56 UTC

Τι γίνεται όταν δεν αγαπάς το κρέας , αλλά οι υπόλοιποι στο σπίτι το αγαπούν. Τι γίνεται όταν οι συνταγές πρέπει να είναι και κάπως kids friendly ;Εδώ θα δεις συνταγές vegan, vegetarian αλλά και συνταγές με ψάρι και κρέας πιο σπάνια , γιατί πρέπει να σεβαστώ και τους meat eaters του σπιτιού.

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

Τεμπελόπιτα Φέτα Ντομάτα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές