Μανιταρόπιτα με χωριάτικο φύλλο
Μια νηστίσιμη μανιταρόπιτα ελαφριά για τους λάτρεις των μανιταριών
Μανιταρόπιτα με χωριάτικο φύλλο
Μια νηστίσιμη μανιταρόπιτα ελαφριά για τους λάτρεις των μανιταριών
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε και τσιγαρίζουμε τα μανιτάρια σε ένα αντικολλητικό τηγάνι με λίγο λάδι ώστε να φύγουν τα πολλά ζουμιά.
- 2
Σε ένα μπολ βάζω τα 2 αυγά και τα ανακατεύω. Ρίχνω αλάτι πιπέρι.
- 3
Μετά ρίχνω τη φέτα και τη θρυμματίζω και τη τριμμένη μοτσαρέλα.
- 4
Παίρνω ένα μικρό αντικολλητικό ταψί διαστάσεις περίπου 20χ25 και το αλείφω με λάδι το πάτο και βάζω 2 φύλλα και μετά τη γέμιση. Φύλλο-γέμιση-φύλλο-γέμιση κ.ο.κ Αλείφω με κρόκο το τελευταίο φύλλο.
- 5
Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο αντιστάσεις πάνω κάτω στους 180°C για 40-45 λεπτά.
Συμβουλές
-Ενδιάμεσα στα φύλλα έριχνα γύρω γύρω στη γεμίση από λίγο θυμάρι. Το αποτέλεσμα φοβερό.
-βάλτε λίγο λάδι ενδιάμεσα να γίνει πιο ζουμερή. Εγώ το φοβήθηκα και μου πάρα βγήκε τραγανή
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια