Τσακιστές πατάτες baby με αρωματική επικάλυψη (coating) & παρμεζάνα ✨
𝘉é𝘤𝘩𝘢𝘮𝘦𝘭𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 💕 ⁽ᴹᵃʳⁱᵃ⁾ @bech
Τόσο νόστιμες!
Τσακιστές πατάτες baby με αρωματική επικάλυψη (coating) & παρμεζάνα ✨
Τόσο νόστιμες!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
▪️Βράζουμε τις πατάτες για 25 λεπτά, μαζί με λίγο αλάτι.
▪️Τις αφήνουμε να στραγγίξουν καλά και να κρυώσουν.
- 2
▪️Βάζουμε λαδόκολλα σ' ένα ταψί και τη λαδώνουμε ελαφρά.
▪️Ακουμπάμε τις πατάτες.
▪️Τις πατάμε με πρέσα πουρέ ή τη βάση ενός ποτηριού.
- 3
▪️Ξεχωριστά, ανακατεύουμε όλα τα υλικά της επικάλυψης και το απλώνουμε στις πατάτες.
▪️Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 220°C στον αέρα με κάτω αντίσταση, για 15 λεπτά στο περίπου.
▪️Αφαιρούμε το ταψί.
- 4
▪️Πασπαλίζουμε τις πατάτες με το τυρί.
▪️Τις ξαναβάζουμε στο φούρνο για άλλα 5-10 λεπτά - ελέγχουμε.
Cooksnaps
Είναι ωραίο να ανοίγεις τη κουζίνα σου για τους άλλους και να μοιράζεσαι τις γαστρονομικές περιπέτειές σου!Γενικά βλέπω τη μαγειρική ως κάτι το δημιουργικό, σα βρώσιμη χειροτεχνία (!) που ευχαριστεί κι εμένα και τους γύρω μου.Λατρεύω να ψάχνω και να δοκιμάζω καινούργιες συνταγές, αλλά δε παραλείπω να φτιάχνω και τις παραδοσιακές αγαπημένες μου από τα παιδικά μου χρόνια, με αναμνήσεις από τη γιαγιά.
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/25801801
Σχόλια